El savulohi on yksi joulutähti-elintarvikkeet, ja että sen lisäksi, että se on erittäin käytännöllinen, se on hieno ja menestyy parhaiten valmistautumisen yhteydessä alkuperäiset alkupalat vieraillesi.
Se on erittäin täydellinen kala. Se sisältää runsaasti D-vitamiinia, B3-vitamiinia ja on yksi eniten natriumia sisältävistä elintarvikkeista. Sen lisäksi, että se sisältää runsaasti proteiineja, se ei sisällä sokeria.
Tänään aiomme valmistautua 5 hauskaa ja omaperäistä alkupalaa, joiden päähenkilö on savulohi.
Palmu sydän savustettua lohta
Kyse on joidenkin tekemisestä yksinkertainen cannelloni jossa palmu on täyte ja pasta on savulohi. Aloita pyörittämällä jokainen kämmen sydän palalla savustettua lohta ja lisää ripaus makua pienellä 'fleur de selillä' ja muutamalla tipalla balsamietikkaa.
Savustettua lohi- ja juustokakkua
Niiden valmistamiseen tarvitsemme paketin leipää, savulohea, amme juustoa levitettäväksi, muutama oksa tuoretta tilliä ja hapan omena. Aloitamme sekoittamalla tilli levitetyn juuston kanssa. Kuoritaan omena ja leikataan se pieniksi kuutioiksi lisäämällä se juustoon. Laitamme Sekoita lohiliuskaan ja kääri kukin sauvat savustetulla lohella.
Kylmästi pakatut savustetut lohikuutiot seesamilla
Palkki neliöt savustetun lohesi kanssaja kääri ne sisään seesaminsiemeniä. Voit seurata heitä pienellä oliiviöljyllä ja lime mehulla. Ne ovat herkullisia.
Lohen ja mangon vartaat
Se on erittäin terveellinen alkupala. Sinun täytyy vain Yhdistä vartaaseen noppu savulohta, yksi mangosta ja toinen tuorejuustosta. Mausta sitten maun mukaan.
Bites of Philadelphia Fine Yrttijuusto ja Savulohi
Nämä pienet saippuat ne ovat yhdellä puremalla. Katso ruokakaupasta pieniä rullia, jotka ovat tarkoitettu yhdelle puremalle. Levitä kukin pullista juustolla Philadelphia hienoon ruohoons ja koristele päälle muutama viipale lohi. Tee haluamasi muoto ja laita oksi tilliä koristelemaan.
Hyödynnä!
kuva: Club Royal