Juusto, joka sisältää runsaasti makuja, värejä ja tekstuureja, on ihanteellinen otettavaksi alkuruoka kuten vartaat, pikkupurtavat tai lasit. Tällaiset hauskat ja värikkäät alkupalat sopivat täydellisesti lastenjuhliin, sillä juuston yhdistämisen lisäksi erilaisiin ruokiin niitä voidaan syödä seisomaan ja useina puremina.
Ensin neuvomme sinua a laukaus mascarpone-juustoa kermalla porkkanoita ja kinkkua. Sinun on yksinkertaisesti asennettava mascarpone hieman öljyllä ja suolalla. Tee paksu porkkanasose pienellä keittovedellä, öljyllä, voilla ja kuminalla. Laitat sen juuston päälle lasiin ja lopuksi muutamalla kinkkunauhalla.
Toinen on a Gouda- ja Emmental-juustovartaat rypäleillä ja leivällä. Ja lopuksi jotkut tortillaa, mozzarellaa ja tomaattikapseleita. Nämä alkupalat voivat olla täydellisiä ja omaperäisiä, jos leikkaat ainekset pastaleikkurilla.
Kuva: Reseptit, Cocina, Ihanteellinen
