Una hyvin yksinkertainen resepti näihin kuumiin päiviin. Tämän paistetun riisin on kuoltava. Niissä on parsaa ja katkarapuja, ja se on herkullista.
Preparación
Potissa, kuumennamme vähän vettä riisin keittämiseen. Kun se alkaa kiehua, lisää suola ja riisi. Anna sen kypsyä niin kauan kuin se näkyy valmistajan pakkauksessa, ja kun se on valmis, tyhjennä se. Anna sen kiehua valmistajan pakkauksessa ilmoittaman ajan ja tyhjennä se, kun se on. Jätä varattu.
Pese vihreä parsa ja poista vaikein osa.Leikkaa ne maun mukaan ja varaa osa keltuaisesta, jota käytämme riisin koristeluun. Pese parsakaali ja pilko se.
Kuori katkaravut ja huuhtele ne vedellä puhtaiksi.
Paistinpannussa paista parsa ja parsakaali pienellä oliiviöljyllä. Mausta suolalla ja sekoita niitä hieman. Kun parsankeltuaiset ovat valmiita, poista ne ja jätä loput parsasta kypsennyksen jatkamiseksi.
Kun huomaat, että parsa on valmis, lisää katkaravut. Anna heidän valmistaa muutama minuutti. Lisää tyhjennetty riisi sammuttamatta lämpöä sammuttamalla kaikki. Lisää tilkka soijakastiketta ja anna sen vähentää ainesosien kanssa.
Tarjoile sitä pienimmille, he varmasti rakastavat sitä.