Yön yli olemme siirtyneet kylmästä voimakkaaseen lämpöön, ja tänä viikonloppuna nautimme melkein varmasti kesästä uima-altaiden avaamisen myötä. Tällä hyvällä säällä ja lievittämään tätä lämpöä, joka päivittäin voimistuu, ei ole mitään parempaa kuin valmistaa terveellistä ja herkullista jäätelöä talon pienimmille. Tänään annamme sinulle kaksi viestiä jäätelöideoita, joita voit valmistaa minkä tahansa tyyppisillä hedelmillä, yksi jogurtilla ja toinen kermavaahdolla, mutta myös Näytämme sinulle, mitä alkuperäisiä t-paitoja voimme löytää markkinoilta, niin että jäätelöt ovat hauskimpia. Myös täällä voit löytää lisää kotitekoisia jäätelöreseptejä.
Vinkkejä hyvän jäätelön valmistamiseen
Jäätelön valmistaminen käsin ja täysin kotitekoinen, me hallitsemme ainesosia, joita aiomme käyttää lapsille. Tällä tavalla tiedämme, että ainesosat ovat täysin luonnollinen ilman säilöntäaineita tai väriaineitaSen lisäksi, että voimme hyödyntää sitä lapsemme eniten pitämien jäätelömakujen valmistamiseen, yhdistää makuja ja etsiä uusia ideoita.
Jos et halua valmistaa tyypillistä jäätelöä, jossa tarvitset vain hedelmäsoseen, sokeria ja vettä, ja haluat jäätelö on kermaista, Voit käyttää ainesosia, kuten kermaa, munia tai jogurttia, alla olevina kahdina ehdotuksina:
Hedelmäjäätelö ja jogurtti
Se on virkistävä ja ravitseva jäätelö koska sen lisäksi, että nautit kaikista hedelmien väreistä, ruokit niitä myös sisältä käsin.
Niiden valmistelemiseen tarvitset: 2 luonnollista jogurttia, puoli kuppia hedelmiä paloina, kuten mansikat, banaanit, karhunvatukat, kiivit jne., Ja 1/2 kuppi sokeria (valinnainen, jos hedelmä on erittäin makeaa)
Laita jogurtti ja hedelmät sokerin kanssa tehosekoittimeen tai tehosekoittimeen ja lyö kaikki, kunnes se on homogeenista. Kaada tulos muotteihin ja pakasta ne vähintään 5 tunniksi.
Kiwi-jäätelö
Se on virkistävin jäätelö, joka on täydellinen kuumimpiin päiviin. Voit korvata kiivin muilla haluamillasi hedelmillä. Valmistellaksesi sitä tarvitset: 6 kiiviä, kuppi ja puoli sokeria, 2 munaa ja 2 kupillista kermavaahtoa. Kuori kiivit ja sose ne tehosekoittimessa. Lisää puoli kuppia sokeria ja säilytä seosta jääkaapissa 1 tunti. Vatkaa munat, kunnes ne ovat vaahtoavia, lisää kuppi sokeria ja jatka sekoittamista, sisältäen kermavaahto ja kiivisose. Laita seos paitoihin ja jäädytä vähintään 6 tuntia.
Kookosjäätelö
Toinen täydellisistä lajikkeista, jotka voivat jäähtyä lämmön lyödessä, muodostuu runsasta kookosjäätelöä. Ainutlaatuinen maku, joka on nyt kermanvärisempi vaativimmissakin makuissa. Emme myöskään halua komplikaatioita, joten meillä on täydellinen jäätelö, jossa on vain pari ainesosaa.
Tätä varten tarvitset 500 ml nestemäistä kermaa tai maitovoimaa ja 480 grammaa kookoskermaa. Ensin sinun täytyy lyödä kerma ja tätä varten sen on oltava hyvin kylmä. Lisäksi voittaa kookoskerma ja liitä ne sitten lastalla ja ympäröivillä liikkeillä. Vasta silloin pidämme sen pehmeyden. Laitat sen muottiin ja pakastimeen noin 10 tunniksi.
Suklaajäätelö
Kuka ei pidä suklaajäätelöstä? Se on varmasti yksi niistä vaihtoehdoista, joka saa meidät aina sylkemään. Se on klassikko, josta lapset tai aikuiset pitävät. Voit tehdä sen tarvitsemasi:
- 250 ml maitoa
- 250 ml de nataa
- 85 grammaa tummaa suklaata
- 25 grammaa kaakaojauhetta
- 2 munankeltuaista
- 95 grammaa sokeria
- ripaus suolaa.
Voita ensin keltuaiset sokerilla. Toisaalta laitat kattilaan maidon, kerman ja kaakaon tuleen. Kun se on kuuma, lisää suklaa ja sekoita, kunnes se hajoaa. Lisää myös ripaus suolaa.
On aika sisällyttää keltuaiset, jotka olimme sekoittaneet sokeriin. Sekoitetaan hyvin muutaman minuutin ajan, yritetään kiehua. Kun kaikki on hyvin sekoitettu, sammutamme lämmön ja annamme sen jäähtyä. Sitten kaadamme seoksemme astiaan ja vietään pakastimeen.
Muista mennä sekoittaen niin usein, jotta vältetään jääkiteitä jotka yleensä muodostuvat.
Jäätelö
Kermajäätelö voi olla lähtökohta sisältää uusia makuja. Tästä jäätelöstä voit lisätä makuja, kuten suklaata tai vaniljaa. Vaikka jos haluat vain nauttia kermaista jälkiruokaa, tämä on paras ideasi.
- 250 grammaa sokeria
- 8 keltuainen
- 1 litra maitoa
- ½ kuppi nestemäistä kermaa
- 1 tl jauhettua gelatiinia.
Vatkaa keltuaiset sokerilla. Keitä maito ja jätä se sitten matalalle lämmölle. Lisää tuolloin keltuaisen ja sokerin seos. Sekoita hyvin, mutta kiehumatta uudelleen. Huomaat kuinka se sakeutuu hieman.
Poistat lämmöltä ja jatkat seoksen sekoittamista, kunnes se jäähtyy hieman. Tuolloin lisäät kermavaahto ja liivate liuotettiin muutamaan rkl vettä. Sekoita lastalla ja ympäröivillä liikkeillä.
Lopuksi laitamme astiaan ja pakastimeen.
Maitojäätelö
Voit myös nauttia a nopea ja helppo maitojäätelö. Emme myöskään tarvitse siihen paljon ainesosia. Sen maku on varmasti erittäin miellyttävä sinulle. Kevyt ja sileä, kuin hyvä jälkiruoka, joka on suolansa arvoinen.
- 750 ml maitoa
- 1 lyöty muna
- 4 rkl sokeria
- kanelitanko.
Maito on keitettävä yhdessä sokerin ja kanelitangon kanssa. Kun se alkaa kiehua, lisää lyöty muna ja sekoita hyvin sen integroimiseksi. Sitten sammutamme tulen ja annamme sen jäähtyä. Lopuksi otamme sen pakastimeen astiassa. Jos haluat voimakkaampaa makua, voit lisätä vähän rommia tai konjakkia.
Kuinka voimme tehdä jäätelöstä hauskempaa? Alkuperäisillä paidoilla!
Kasvot T-paidat
Lollipop t-paidat
Pienet miehet t-paidat
Kukka t-paidat
Pop-T-paidat
Sormus t-paidat
Calipo t-paidat
Cornet-paita
Pikku veneiden t-paidat
Kuten näette, sinulla ei ole puutteita vaihtoehdoista, jotta tänä kesänä voit tehdä hauskimpia jäätelöitä!
Nämä jäätelön valmistusreseptit ovat hyvin omaperäisiä, rakastan pohjien muotoja jäädyttämään popsikat. kotitekoista jäätelöä Pidän niistä mieluummin, koska voin tehdä niistä makuja, joista pidän eniten.