Las kanamakkarat ne syntyvät tyypillisen frankfurtilaisen makkaran lajikkeena. Ne valmistetaan nimensä mukaisesti pääasiassa jauhetusta kanasta (jotkut sisältävät jopa 85 % kananlihaa). Ne ovat yleensä ihanteellinen tuote niihin tyypillisiin aterioihin, jotka haluat valmistaa viidessä minuutissa. Sekä lapset että aikuiset pitävät niistä todella paljon, ja vaikka niitä voidaan syödä yksittäin kastikkeen kanssa, niitä voidaan valmistaa myös alla olevien kaltaisiin ruokiin.
Ruokien joukosta, joita haluamme näyttää sinulle, löydät perunamuusia paistetuilla vihanneksilla, makkaraflamenkiineja, baijerilaista kastiketta, tahmeaa riisiä ja joitain alkupaloja alkupaloja. Kaikkiin näihin voi liittyä mitä tahansa makkaraa, mutta aiomme omistaa osion uusille kanamakkarat.
Makkarat perunamuusilla ja paista vihannekset
Mikään ei ole parempaa kuin valmistautuminen hyvin proteiinipitoisia ruokia ja niiden kanssa kasviksia. Tästä syystä tämä resepti on valmistettu perunamuusilla ja kasviskastikkeella, jossa käytetään sipulia, punapippuria, vihreää paprikaa ja valkosipulia. Se on hyvin yksinkertainen tehdä ja sinun on vain noudatettava muutama yksinkertainen vaihe.
Frankfurtin flamenekit
Tämä resepti noudattaa valmistustapaa yksinkertainen ruokalaji ja missä se seuraa perheen pöydissä kuten illallisaikaan. Se on suunniteltu siten, että se voidaan täyttää kanamakkarat ja sisältää muita ainesosia, kuten makeaa kinkkua ja kermajuustoviipaleita. Sinun on käärittävä ainekset ja päällystettävä ne jauhoilla, kananmunalla ja korppujauhoilla. Myöhemmin ne ovat herkullisia öljyssä paistettuna. Klikkaa kuvaa nähdäksesi reseptin.
Kanamakkarat baviera-kastikkeessa
Tämä idea on hieno ja antaa keittiöllemme erilaisen kosketuksen. On luotu resepti, jossa herkullisista ei ole pulaa kanamakkarat mukana a Baijerin kastike. Tämä kastike syntyy baijerilaisen juuston ansiosta, jossa se sulautuu tomaattikastikkeeseen. Sakeuden aikaansaamiseksi on lisätty tilkka nestemäistä kermaa ja sen jälkeen on annettu haihtua. Resepti klikkaamalla kuvaa.
Saksalaistyyliset makkarat ja purppurakaali
Tämä ruokalaji idealisoi muiston tyypillisestä saksalaisesta makkararuoasta, johon liittyy hapankaali (valkokaali). Tässä tapauksessa se on luotu violetista kaalista ja muista aineksista, kuten perunamuusista, ketsuppista ja erittäin hyvälaatuisesta sinappista. Tämä resepti on mukautettu käytettäväksi Thermomixilla, mutta sama yhdistelmä voidaan luoda perinteisillä työkaluillamme. Seuraa reseptiä tämä linkki
Kermaista riisiä, makkaroita ja kurpitsaa
Tämä resepti on tarkoitettu riisin ystäville. Se on tapa yhdistää tätä viljaa uusiin makuihin, kuten savustettu makkara ja kurpitsa. Tämä ruokalaji on valmistettu kurpitsanpaloista ja jossa on käytetty myös Thermomix-robottia. Valkosipulista ja persiljasta syntyy kastike, jossa se on sitten sekoitettu kananliemeen ja sekoitettuna täyteläiseen riisiin ja makkaroihin. Löydät tämän reseptin napsauttamalla tämä linkki
Täytetty frankfurt-leipä
Tämä idea on luotu tehdä joitakin kotitekoisia leipävoileipiä. Leivän valmistuksessa käytetään tyypillisiä raaka-aineita: jauhoja, vettä, maitoa, hiivaa ja oliiviöljyä. Se vaivataan keittiörobotilla tai käsin ja anna levätä 30 minuuttia. Sitten sämpylöiden muoto tehdään kanamakkaramme täytteellä. Lopuksi se paistetaan 200 ° 15-20 minuutin ajan. Jos haluat löytää tämän reseptin, napsauta tämä linkki
Leivitetyt makkarat
Tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja jossa voit käyttää kanamakkaraa. Leikkaamme ne paloiksi 4 cm paloja. Las voitele munalla ja sitten korppujauhoilla. Paljon tasaisemman ja paksumman taikinan saamiseksi se voidaan taikina toisen kerran. sitten se paista hyvin kuumassa öljyssä ja anna levätä imukykyisen paperin päällä. Jos haluat seurata tätä reseptiä, napsauta kuvaa.
Kukkakaalia makkaroilla, kerma-juustokastikkeella
Tämä kukkakaaliresepti on loistava ruokalaji, jolla saa kodin pienet syömään vihanneksia. Kukkakaali keitetään. kerran tyhjennettynä se laitetaan astiaan makkaroiden, kerman ja juuston viereen. Kypsennä kaikki yhdessä isossa paistinpannussa niin, että kerma ja juusto sulavat ja varovasti, jotta kukkakaali ei hajoa.
Lehtileipärullat makkaroilla
Se on välipala, joka tarjoaa paljon leikkiä pöydässä. on käytetty lehtitaikinalevy makkaroiden päällystämiseksi joka voi tässä tapauksessa olla kana. Siinä voi olla muun tyyppisiä ainesosia, kuten keitetty kinkku ja juustoraaste. Käärimme kaikki ainekset rullalle ja laitamme uuniin niin, että lehtitaikina saa rungon. Tämä ruokalaji on vaihtoehto suolaisille pikkupurtavalle.
