Tiedätkö kuinka hyödyntää iho, jonka me yleensä hävitämme, kun kuorimme hedelmää? Kun kuorit omenan, päärynän, appelsiinin tai minkä tahansa muun hedelmän, älä heitä ihoa pois, koska sillä voit tehdä herkullisen hyytelön tai hillon.
Valmistella se ja tehdä siitä herkullinen, Pese hedelmät hyvin ennen kuorintaa, ja kun sinulla on iho, lisää se kattilaan, jossa on vähän vettä ja sokeria maun mukaan. Anna kaiken kypsyä, kunnes iho on pehmeää, ja lisää sakeuttamisaine (gelatiinin, agar-agarin, kalanhännän muodossa). Kun olet saanut haluamasi paksuuden, saat gelatiinin valmiiksi erittäin terveellisellä ja luonnollisella tavalla.
Se näyttää mielenkiintoiselta ja rikkaalta, mutta haluaisin kysyä, olenko perulainen? Mikä on sakeuttamisaine?