Peruskakku, resepti

Aamiaiset ja välipalat8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (34 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Ehkä olemme tyhmiä, mutta meidän on aina aloitettava talo perustuksesta, ei katosta. Sisään Recetín olemme tehneet monia KAKKureseptit, mutta oppia leivonnaisia, kuten muu keittiö, on välttämätöntä tuntea perus- ja alkeisreseptit ja HÄNEN TRIKKI.

Siksi aiomme oppia tekemään yksinkertaisen kakun, jossa ei ole enempää tuoksuja kuin sen perusainesosat, munat, jauhot, sokeri, rasva ja hiiva. Tuloksen on oltava pehmeä sokerikakku, hieman mehukas ja neutraalin maun. Koriste, ylimääräiset ainesosat, kakut ... jotka tulevat myöhemmin.

Perus puntakakku

Tulosta resepti

Tämä perus sokerikakku on helpoin ja nopein resepti, jolla voit nauttia kuohkeasta sokerikakusta aamiaisen ja välipalojen aikana. Se on mahtava!

Perus puntakakku
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiaiset ja välipalat
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 munat
  • 1/2 lasillista rasvaista jogurttia (mietoa oliiviöljyä
  • auringonkukka tai sulatettu voi)
  • 2 lasillista sokerijogurttia
  • 3 lasillista vehnäjauhojogurttia leivonnaisiin
  • 1 annospussi leivinjauhetta
  • 1 lasillinen maitojogurttia tai luonnonjogurttia (valinnainen)

Preparación

  1. Aloitamme vatkaamisen vatkaimella, jos haluamme maidon, öljyn, munankeltuaiset (erotettuna valkuaisista) ja sokerin

  2. Kun kerma on hyvin sekoittunut ja hieman paksua, lisää munanvalkuaiset kovaksi, lisää valkuaiset

  3. Lisäämme ne huolellisesti taikinaan lastalla tai tankoilla, aina alhaalta ylöspäin, varovasti käärien, estäen valmisteen putoamisen.

  4. Lopuksi sekoitetaan seulotut jauhot hiivan kanssa ja lisätään se valmistettuun taikinaan vähitellen, kunnes kaikki on hyvin integroitunut ja paakkuja.

  5. Peitä muotti, johon aiomme tehdä kakun kevyellä kerroksella voita ja jauhoja ja kaada taikina

  6. Nyt ei tarvitse kuin laittaa muotti 175 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 40 minuutiksi pelti keskiasennossa sääteleen kakun mehukkuutta ja haluttua kohtaa.

  7. On aina hyvä turvautua kuuluisaan kuivaneulatemppuun.

kuva: Cocina


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Keksit Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Soraya dijo
    sitten 13 vuotta

    Minulla on se uunissa juuri nyt ... Minä kerron sinulle, miten se tulee ulos. ;)

    Vastaa Sorayalle
  2.   Soraya dijo
    sitten 13 vuotta

    Ja jos tähän kakkuun, kun olen valmistanut kaikki ainesosat, lisätään suklaalastuja ennen kuin laitan sen uuniin, miten se tapahtuu? Entä jos korvaan maustetulla jogurtilla tavallisen jogurtin tai maidon?

    Vastaa Sorayalle
    1.    Alberto Rubio dijo
      sitten 13 vuotta

      No, Soraya, se on herkullista ... Jos se on jo sellaista, kuten on ...
      Maustettu jogurtti on loistava, mutta kokeile lisätä hedelmiä tai luonnollista aromia. Eli voit vatkaa jogurtin pienellä mehulla ja sitruunankuorella tai lisätä murskattuja mansikoita.

      Vastaa Alberto Rubio
  3.   Olga dijo
    sitten 2 vuotta

    Kukaan kommenteista ei ole sitä tehnyt!… Se on herkullista ja yhdessä valkosuklaakakun ja mansikoiden reseptin kanssa se on herkullista. Olen tehnyt sen jo molemmat 2 kertaa ja onnistunut kotona.

    Vastaa Olgalle