(39 ääntä)
Ladataan ...
Mikä helpotus tietää, että siellä on kevyt sokerikakku. Se ei sisällä sokeria, voita, öljyä tai kermaa. Huolimatta terveellisestä ja kevyestä makeasta Se tulee pörröinen, herkkä, mehukas ja maukas päälle. Seuraa reseptiä ja näet. Sinun on sulautettava paluu työhön, mutta unohtamatta samalla linjaa.
Vaikka se ei sisällä jalostettua sokeria Annamme sille makeutta hedelmän sisältämän luonnollisen sokerin kanssa. Tässä tapauksessa olemme käyttäneet keitettyä omenasosea ja toista kuivattuja aprikooseja. Jälkimmäinen, kuivatut aprikoosit, voidaan korvata päivämäärillä tai jopa luumuilla. Tavoitteena on saada terveellisempi kakku ja hieman vähemmän kaloripitoinen kuin perinteiset kakut.
Etkö välitä siitä, että siinä on pariton ylimääräinen kalori? No, korvaa kuivattu aprikoosisose hunajalla.
Ja älä epäröi maustaa sitä vaniljan, appelsiinin tai sitruunan kuorella. Toinen vaihtoehto on laittaa mansikka- tai sitruunajogurtti. Näet kuinka tulos muuttuu.
Jätämme sinulle linkin toiseen jogurttikakkuun, tässä tapauksessa enemmän kalorille: Kreikkalainen jogurtti kakku
Kevyt jogurtti kakku, ilman sokeria tai rasvaa
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: piknikki
- Annokset: 8
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 munat
- 260 g tavallista makeuttamatonta jogurttia
- 100–125 g kuivattua aprikoosia tai taatelia tai hunajatahnaa
- Aromi nestemäistä vaniljaa, raastettua litraa sitruunaa tai appelsiinia ... (ainesosa, jolla haluamme maistaa sienikakkuamme). Valinnainen.
- 225 g jauhoja
- 10 g leivinjauhetta
Preparación
Ensin sekoitetaan munat, kuivattu aprikoosisose tai hunaja, luonnollinen jogurtti ja omenasose. Jos haluamme maistaa kakun, lisätään nestemäinen vanilja tai kuori.
Me lyömme tangoilla, kunnes seos kiinnittyy hieman.
Toisaalta sidotaan jauhot hiivalla ja lisätään se vähitellen edelliseen taikinaan siivilän avulla niin, että se putoaa sateen muodossa.
Sekoitetaan taikinaa, kunnes se on homogeenista, ilman paakkuja.
Laitamme kakun muotoon, jonka halkaisija on 26 tai 28 senttimetriä voideltu tai vuorattu tarttumattomalla paperilla. Paista 180 °: ssa noin 40 minuuttia. Kun kakku nousee ja on kullanruskea ja tarkistamme hammastikulla, että sen sisäosa on kuiva, poistamme sen uunista.
Annetaan sen jäähtyä noin 15 minuuttia, ennen kuin purat sen varovasti ja annamme sen levätä ritilälle.
Viesti
Kuivatun aprikoosisoseen valmistamiseksi sinun tarvitsee vain laittaa ne tehosekoitinlasiin, joka on peitetty omalla painollaan vedessä. Jätämme ne muutamaksi tunniksi pehmenemään ja jauhamme sitten kaiken.
Lisää tietoa - Kreikkalainen jogurtti kakku
Ohhhh..mutta mikä upea resepti. Valmistelen sen huomenna.
Graciassss
Tämä on ystäväni Yurenalle, että hän on hoito-ohjelmassa, hahahahaha
se richoooooo, jos otan pois hunajaa, hienoa, että minulla ei ole sokeria, yritän sitä
Ota pois mahdolliset hunajat. Lisää keinotekoista makeutusainetta ja lisää omenasoseen määrää hieman.
Varma! Voit ottaa hunajan pois :) voit kertoa meille, miten se toimii sinulle :)
En tiedä miten voit ripustaa jotain etiketillä sokeriton ja hunaja: ((
Hei Montserrat Gonzalezilla ei ole sokeria, joten siinä on hunajaa, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta makeutusainetta, ei ole mitään ongelmaa :)
Mutta jos hunaja on puhdasta dekstroosia!, Mielestäni tämän tyyppisten käyttöaiheiden kanssa on oltava hyvin varovainen ja ilmoitettava tietyistä tuotteista eikä annettava vääriä tai epäspesifisiä esimerkkejä, kuten "mikä tahansa luonnollinen makeutusaine".
Montserrat tämä kakku on kevyt, koska se ei sisällä rasvaa ainesosia eikä siksi, että se ei sisällä sokeria tai hunajaa.
Kiitos paljon Montserrat Gonzalez saamme sen :)
Luulen, että koska yksi aikoo tehdä jälkiruokaa, se valmistetaan heidän sokeristaan ja aleistaan! Jauhoilla on jo se, eikä kyse ole kakun syömisestä yhdellä kertaa itse, syöt kohtuullisen annoksen ja sinä päivänä teet vähän enemmän liikuntaa ja kiinteitä
Se näyttää erittäin hyvältä provare täydellä vehnäjauholla
Tein resepti paskaa ja se on temppu, en todellakaan suosittele sitä
Kiitos reseptistä, se on upea !!!
Voitko poistaa omenan ja ottaa lasillisen appelsiinimehua?
Jep!
Yritin vain valmistaa resepti, 2 kertaa, ja molemmat kerrat kakku ei ole noussut ollenkaan, se on ollut raaka. Olen seurannut prosessia ja tarkkoja määriä, jotka se merkitsee, eikä ole mitään keinoa. : (
Hunaja on myös sokeria. Ja kaikki, mikä päättyy myös -osa. Panela on myös sokeria riippumatta siitä, kuinka kokonainen tai orgaaninen ruskea sokeri se on;) jos haluat makeuttaa, on parempi käyttää hedelmissä olevia sokereita (omena, banaani, taatelit ...) ja niin diabeetikko tai lapsi voi ottaa sen maltillisesti. Näin teen sen tyttärelleni, vaihtamalla rasvaton jogurtti luonnolliseksi makeuttamattomaksi. Mutta kiitos reseptistä.
Se on noussut minulle hyvin vähän ja se on melko raakaa, olen tehnyt sen hunajalla ja heittää pois, sääli
Entä jos sokeria ei laiteta kaloreiden, glykosidien, diabeetikoiden huomioimisen tai yksinkertaisesti muodin takia? Jostain syystä, jos poistat sokerin ja vaihdat sen hunajaksi, et vähennä hydraatteja, glukoosia tai kaloreita ... Tule, annat sille hunajaisen maun eikä mitään muuta. Jos haluat makeuttaa terveellisellä tavalla ja sopivan täysin diabeetikoille ja muulle maailmalle, käytä luonnollista steviaa eikä supermarkettia, se on makeaa, terveellistä, suositeltavaa. Muut makeutusaineet ... Siellä sinä. Ravintotarrojen lukeminen on terveellinen tapa. Voi, ja omena tarjoaa myös luonnollisia sokereitaan, ole varovainen määrän suhteen.
Ainesosat eivät tule ulos eikä niiden määrät kevyessä sokerikakussa ilman sokeria tai rasvaa.