Kuivatut tomaatti- ja sardellipastapalat

Preparación

1. Tasoita keittiökaulimella leipäviipaleet, joista olemme aiemmin poistaneet reunat (voi ostaa myös ilman reunaa).

2. Kuivattua tomaattipastaa varten meidän on kostutettava niitä vedessä 1 yön ajan peitettynä. Valuta ne ja jauha ne juuston kanssa homogeeniseksi tahnaksi.

3. Valmista sardellitahna sekoittamalla juusto sardellien kanssa, kunnes kaikki on sekoittunut ja tasaista.

4. Nyt kootaan voileivät levittämällä kolmasosa leipäviipaleista tomaattipastalla, kolmannes sardellitahnalla ja viimeinen kolmasosa jätetään levittämättä.

5. Kokoa kolme tornia leipäviipaleella tomaattipastalla, toiseen anjovispastalla (ja vaihtoehtoisella rucolalla yhdellä tai kaikilla tasoilla). Peitä, leikkaa jokainen torni neljään osaan ja tarjoile.