Runsas ja täydellinen aamiainen näiden kanssa pullat pehmeä ja rikastettu jogurtilla ja hunajalla. Jos et pidä hunajan makua kovin paljon, älä huoli, sillä ei ole liikaa, joten se ei ole havaittavissa; myöskään leivonnaiset eivät ole liian suloisia tai tylsää.

Sveitsiläiset hunaja- ja jogurttipullat

Tulosta resepti

Nämä sveitsiläiset hunaja- ja jogurttipullat ovat täydellinen välipala koulu- tai työpäivän jälkeen.

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: piknikki
Annokset: 10

Kokonaisaika:

Ainesosat

300 gr. leivonnaiset jauhot
5 gr. suolaa
10 gr. tuore hiiva (kuutioiksi)
150 ml. lämmin maito
40 gr. hunajaa
60 gr. luonnollinen jogurtti
35 gr. voita
sulatettua voita tai hunajaa maalattavaksi

Preparación

Sekoita jauhot ja suola. Liuota hiiva lämpimään maitoon ja lisää se jauhojen joukkoon. Joten kaadamme hunajaa ja jogurttia. Kun kaikki on hyvin sekoittunut, lisää huoneenlämpöinen voi. Vaivaamme muutaman minuutin, kunnes saamme joustavan ja homogeenisen taikinan.
Muotoilemme pallon ja annamme sen levätä kostealla liinalla peitetyssä kulhossa tunnin ajan lämpimässä (35º) niin, että tilavuus kaksinkertaistuu. Vaivaamme siis käsin ilman poistamiseksi ja muodostamme noin 16 yksittäistä sämpylää. Anna seistä taas peitettynä 15 minuuttia.
Asettele pullat muottiin ja anna kohota entiseen tapaan, kunnes ne kaksinkertaistuvat, noin tunnin ajan.
Paista pullia esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 15-18 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Kun ne on otettu uunista, maalaamme ne sulatetulla voilla tai pienellä määrällä hunajaa. Irrota varovasti ja anna jäähtyä ritilällä.

Resepti, jonka innoittamana on lefabulusdestinduchocolat

Recetín

Sveitsiläiset hunaja- ja jogurttipullat

Sveitsiläiset hunaja- ja jogurttipullat

Ainesosat

Preparación

Jätä kommentti Peruuta vastaus