(13 ääntä)
Ladataan ...
Ehkä voita pullia ne muistuttavat sinua lapsuudestasi. Tai ehkä kun kokeilet niitä, muistisi vie sinut erityiseen paikkaan ... No, tänään opetamme sinulle, kuinka valmistaa niitä kotona. Teemme erityisesti joitain voileipiä, joissa on sitruunan tuoksu.
La MANTECA Voit ostaa sen ammeissa (supermarketista) tai voit ostaa sen lihakaupasta. Se on välttämätöntä tämän tyyppisille makeisille, koska sen ansiosta pastanäytteet saavat kyseisen ominaisuuden.
Leivokset ovat hänelle hyviä aamiainen, välipalaksi tai hyvän tuotteen mukana kahvi työpöydällä.
Voita pullat
Jotkut vastustamattomat kotitekoiset voipullat
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: piknikki
- Annokset: 20
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 250 g voita
- 1 sitruunan mehu ja iho
- 90 g limoncelloa (voidaan korvata toisella viinillä)
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 kirjekuorta kuninkaallisen tyyppistä leivontahiivaa
- 500 g jauhoja
- 40 g sokeria
Preparación
Laita voi ja sitruunankuori kulhoon.
Lisätään sitruunamehu.
Sekoita puulusikalla tai monitoimikoneella.
Sisällytämme sokerin.
Lisätään jauhot, kaneli ja hiiva.
Myös limonello.
Sekoitetaan, kunnes kaikki on hyvin integroitu.
Laitamme taikinan tiskille tai, jos haluamme, rasvattomalle paperille, joten emme tahraa mitään. Voimme auttaa itseämme hieman enemmän jauhoja, jotta ne eivät tartu meihin.
Levitämme taikinan rullalla, mutta jättämättä sitä liian ohueksi (noin yhden sormen korkuiseksi).
Muodostamme pullat lasilla tai muotilla.
Laitamme ne leivinpeltiin, jonka olemme aiemmin peittäneet leivinpaperilla.
Paista 180 °: ssa 25 minuuttia tai kunnes näemme, että pullamme ovat hyvin kypsät.
