(35 ääntä)
Ladataan ...
Sinun täytyy kokeilla tätä makeaa: persikka ruusu rintakoru. Sen tekeminen vie muutaman tunnin, koska meidän on annettava taikinan nousta kolme kertaa ... Tulos on tietysti sen arvoista, sekä ulkonäöltään että maultaan.
Siinä on persikkahilloa, yksi suosikeistani. Mitä et pidä kovin paljon tai sinulla ei ole kotona tällä hetkellä? No, korvaa se toisella, mitään ei tapahdu. Kanssa Paraguay ja omena, se on myös upea.
Todellinen ilo kaikille, ihanteellinen välipalalle ja myös aamiaiseksi.
Persikka nousi brioche
Herkullinen brioche persikkahillolla
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- Kalorit: 200
- Annokset: 12
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 250 g jauhoja
- 70 g voita huoneenlämmössä
- 40 ml maitoa
- 2 munat
- 40 g sokeria
- Rkl hunajaa
- 7 g tuoretta leivontahiivaa
- 1 / 2 tl suolaa
- Orgaanisen sitruunan iho
- Aprikoosi hillo
Preparación
Laita jauhot, maito, hiiva, hunaja, sitruunankuori ja sokeri isoon kulhoon.
Sisällytämme munat.
Sekoitamme hyvin monitoimikoneen kanssa. Jos meillä ei ole sitä, sekoitetaan ensin puulusikalla ja sitten käsillämme.
Lisätään voi ja suola.
Jatkamme sekoittamista, kunnes kaikki on integroitu.
Peitä kalvolla ja anna sen levätä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Sen jälkeen kaadetaan taikina rullalla, kunnes saadaan noin 1 senttimetrin paksu suorakulmio.
Jaamme persikkahillon lastalla pinnalle.
Rullaamme pisin sivu.
Laitamme sen tarjottimelle. Varamme rullan jääkaapissa noin tunnin ajan.
Tuon ajan kuluttua leikattiin rulla noin 2 tai 3 senttimetrin viipaleiksi.
Asetamme ne halkaisijaltaan noin 22 senttimetrin muottiin.
Annetaan nousta huoneenlämmössä noin tunnin ajan.
Maalataan pinta lyötyllä kananmunalla ja levitetään sokeripaloja pinnalle.
Paista 180 °: ssa noin 35 minuuttia tai kunnes näemme, että makea on hyvin kypsennetty.
