(46 ääntä)
Ladataan ...
Valmistelemme joitain ricottalla ja tonnikalalla täytetyt kesäkurpitsa, ruokalaji, jolla on herkkä maku, josta pienimmät todella pitävät.
Palvelemme heitä vähän valkoinen riisi paistettua tippuvalla oliiviöljyllä ja maustettu joillakin aromaattiset yrtit kuiva.
Ennen kesäkurpitsaa leipomista laitamme hieman pinnalle leivänmuruja. Voit korvata tämän leivän pienellä parmesanjuustolla tai jopa mozzarellalla.
Ricottalla ja tonnikalalla täytetyt kesäkurpitsa
Alkuperäinen resepti, jota myös lapset pitävät.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 320
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Tonnikalalla ja ricottalla täytetyt kesäkurpitsa
- 4 pientä kesäkurpitsaa (noin 600 g)
- 140 g tonnikalasäilykettä (paino kerran tyhjennettynä)
- 5 rkl ricottaa
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- Sal
- Leipäpuru
Preparación
Leikkaa kesäkurpitsa kahtia kuvan osoittamalla tavalla.
Tyhjennämme molemmat puolikkaat teelusikalla, varaamalla massa.
Leikkaa ja veitsellä se kesäkurpitsa massa.
Laitamme pari ruokalusikallista öljyä isoon paistinpannuun. Paahdamme sellun suolalla ja muutamilla kuivatuilla aromaattisilla yrtteillä.
Lisätään valutettu tonnikala.
Lisätään myös ricotta ja sekoitetaan hyvin.
Täytämme jokaisen puoliskon valmistamallamme seoksella. Laitamme jo täytetyt puolikkaat uuniturvalliseen astiaan.
Ripottele jokaiselle täytetylle kesäkurpitsaalle pieni leivänmuru.
Esikuumennamme uunin 180 °: een. Peitämme lähteen alumiinikalvolla ja laitamme sen uuniin, jossa meillä on sitä noin 15 minuutin ajan.
Poistamme alumiinifolion ja paistamme vielä 15 minuuttia.
Viesti
Riisin paistamiseksi meidän on vain laitettava pisara öljyä paistinpannuun. Kun se on kuuma, lisää riisi ja kuivatut aromaattiset yrtit.