Kalan syöminen on välttämätöntä kodin pienimmille. On tärkeää, että he nauttivat siitä vähintään 2-3 kertaa viikossa tasapainoisen ruokavalion vuoksi. Usein he eivät halua kokeilla niitä joidenkin kalojen voimakkaan maun vuoksi, joten sinun on hyödynnettävä muita, joiden maku on paljon miedompi herättääksesi heidän huomionsa.

Tänään aiomme valmistautua Calamares soijakastikkeessa, varmasti a Vaihtoehto kalalle, joka vähennettynä soijakastikkeella tekee siitä erittäin herkän ja mehukkaan. Yksinkertaisesti herkullista!

Kalmari soijakastikkeessa

Tulosta resepti

Kalan syöminen on välttämätöntä talon pienimmille, ja nämä Kalmari soijakastikkeessa auttavat sinua saavuttamaan sen. He rakastavat

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: kala reseptit
Annokset: 4

Kokonaisaika:

Ainesosat

8 tuoretta ja puhdasta kalmaria
3 kevätsipulia
50 ml soijakastiketta
Oliiviöljy
Sitruunan kuori
pimienta

Preparación

Leikkaa kevätsipuli leikkuulaudalla julienne-suikaleiksi, ja kun se on leikattu, valmistele pannu noin 4 ruokalusikallista oliiviöljyä ja kuullota kevätsipulia hyvin kypsäksi ja kullanruskeaksi.
Lisää viipaloidut kalmarit niin, että ne ruskistuvat (enemmän tai vähemmän noin 10 minuuttia), ja kun näet niiden olevan melkein kypsiä, poista hieman ylimääräistä öljyä pannulta.
Lisää sitruunankuori ja pippuri ja sekoita.
Lisää sitten soijakastike ja vähennä lämpöä minimiin, jotta kastike laskee vähitellen. On tärkeää, että maut eivät häviä, kun laitat soijakastiketta, peitä pannu kannella, jotta kaikki kalmarin aromi ja maku keskittyy.
Anna sen vähentää 15-20 minuutin ajan ja on valmis syötäväksi!

Recetín

Kalmari soijakastikkeessa