Valmistamme joitain perinteisiä kannelloneja käyttämällä ns. Kuvioituja soijapapuja. Tämä kasvissyöjille / vegaaneille sopiva tuote hankkii kosteutta mieto koostumus, joka on hyvin samanlainen kuin jauhelihan. Tästä syystä se on erittäin hyödyllinen täytteiden, kakkujen, lihapullien tai hampurilaisten valmistuksessa.
Soija "liha" cannelloni
Valmistamme perinteisiä cannelloneja kasvissyöjille/vegaaneille sopivasta ns. teksturoidusta soijasta
kuva: Dietland
Kuinka herkullista! ... Béchamelilla, jossa on kauramaitoa ja vähän gratinoitua vegaanijuustoa, mmmmm!
Kirjoitimme sen, Olga!
Hyvä resepti: D Kiitos. Veljeni ovat molemmat kasvissyöjiä ja myös paras ystäväni, joten kokoontuminen syömään on haaste kokille (minulle). He halusivat syödä cannellonia, chardia, mikä oli toinen vaihtoehto, en pidä, joten he pelastivat minut näillä cannellonilla :) Vaikka metsästän taikinaa hehe