Tämä on resepti niistä, joista nautitaan, koska sitä syödään käsin. Peukalolla ja etusormella nautimme etanasta etanalla. Tiedät jo, kuinka juoda kastiketta, kun teet pieniä veneitä! Älä epäröi, valmista tapaksia tänä viikonloppuna niille lapsille, jotka rakastavat etanoita.
Jos etanat viljellään, ne eivät tarvitse niin paljon pesty kuin villi, siksi voimme säästää vaiheen pitää ne jauhoissa ja pesemme ne suoraan vedellä, suolalla ja etikalla.
Etanoita mantelikastikkeessa
Jos pidät etanoista, tulet rakastamaan tätä etanoiden reseptiä mantelikastikkeessa. Kastat kastikkeen yhä uudelleen ja uudelleen, koska se on rikasta
Kuva: Laforquetaelx