Kuten jo teimme reseptin kanssa Sianliha ja salaattisalaatti, käytetään sitä MEATLOAF silti tarjous, joka meillä on jäljellä juhlaan ja omaperäiseen ruokaan. Voit tehdä sen myös joillakin pihveillä. Ehkä olet kokeillut lihaa hedelmillä, kuten omena, viikunat tai luumut, mutta oletko koskaan uskaltanut mansikoille? Näet kuinka herkullinen tämä ruokalaji on, Täydennä, jos mukana on riisiä, pastaa tai perunaa.

Silputtu liha mansikkakastikkeella

Tulosta resepti

Et ole koskaan kokeillut tällaista raastetun naudanlihan reseptiä. Mansikkakastike antaa sille yllättävän maun, jota et odota, ja se on herkullista!

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: liha
Annokset: 4

Kokonaisaika:

Ainesosat

Silputtu liha (naudanliha tai sianliha)
1 rkl soijakastike
1 rkl hunajaa
125 ml. vedestä
1 naudanlihan kuutio
1 rkl tiivistettyä lihamehua (tai lihan paistamisesta tai paahteesta)
4 mansikat
6 mantelit
maissijauhoa tai pikapaksuainetta
öljy
pippuri
suolaa

Preparación

Kun liha on valmis, aloitamme kastikkeen valmistamisen. Sekoita soijakastike, hunaja, vesi ja pullo-kuutio kattilassa ja keitä, kunnes pullo-kuutio liukenee. Lisätään myös lihamehu. (Jos kypsennät lihaa grillissä tai uunissa, riittää pannun tai tarjottimen tyhjentäminen tällä kastikkeella.) Sakeutamme kastiketta kypsentämällä sitä vähän kauemmin kylmällä vedellä laimennetulla maissitärkkelyksellä. .
Mansikkakastikkeen valmistamiseksi soseutamme ne sekoittimeen manteleiden, pienen öljyn, suolan ja pippurin kanssa.
Tarjoiltavaksi tarjoamme lihaa ohuina viipaleina ja kastikkeena lihamehun ja mansikkasoseen kanssa.

kuva: korkokengät

Recetín

Silputtu liha mansikkakastikkeella