Lihamureke

Silputtu liha Se on tyypillinen venezuelalainen ruokalaji, mutta se on mukautettu espanjalaiseen ruokaan. Venezuelassa he käyttävät naudanlihaa, keitettynä yrtteillä ja aromaattisilla aineilla, kuten valkosipulilla, korianterilla ja tietyillä vihanneksilla. Mutta kuten jo sanoin, tämä resepti on mukautettu espanjalaiseen ruokaan.

Lihamureke

Tulosta resepti

Opetamme valmistamaan lihasilppua, josta voit myöhemmin valmistaa muita ruokia, kuten kroketteja. Se on todella hyvä

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: liha
• Annokset: 8

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 500 grammaa sianlihaa
• 500 grammaa naudanlihaa
• kananmuna
• kirjekuori häränhäntäkeittoa
• 200 grammaa kananrintaa suikaleina
• lasillinen kuivaa valkoviiniä.

Preparación

1. Vaivaamme vasikan ja sianlihan ja lisäämme kananmunan ja muut ainekset, sekoita kaikki hyvin, kunnes taikina on tasainen.

2. Käärimme sen alumiinifolioon ja laitamme vahvaan uuniin puoleksi tunniksi molemmin puolin.

Via: reseptejä
kuva: Ylelliset reseptit