(28 ääntä)
Ladataan ...
Tämän päivän sienet ovat täynnä makua. Ne kypsennetään yksin tomaattimehu ja pannulla, jossa aikaisemmin olemme keittäneet muutama pekoniliuska.
Kokeile niitä, huomaat mitä varuskunta täydellinen paistettu muna tai grillattu naudanlihapihvi. Ja älä epäröi kuoria tomaattia ennen viipalointia, jos haluat sen olevan vielä herkempi ruokalaji.
Blogissa meillä on monia reseptejä sienet, sieni, jota käytämme yleisimmin keittiössä. Jätän sinulle linkit joihinkin niistä, jos haluat valmistaa ne: Linssit sienillä, Pate sienillä ja saksanpähkinöilläJa Sieni-piirakka pekonia ja purjoa
Sienet tomaattia ja pekonia
Erittäin yksinkertainen ja maukas koriste.
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 200
- Annokset: 2
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 100 g pekonia
- 7 sieniä
- 1-tomaatti
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sal
- timjami
Preparación
Leikkaa pekoni kaistaleiksi ja ruskista se paistinpannussa lisäämättä öljyä.
Kun se on ruskistunut, varaamme sen lautaselle.
Puhdistamme ja pilkotaan sienet.
Pesemme ja pilkotaan tomaatti.
Laitamme saman pannun, jälleen ilman öljyä, hienonnettua sieniä ja tomaattia.
Lisätään vähän suolaa ja timjamia ja laitamme kannen 3 tai 4 minuutin kuluttua keskilämmöllä.
Pienennämme lämpöä ja annamme sen kypsyä noin 10 minuuttia (aika ajoin poistamme kannen tarkistaaksemme, että tomaatti vapauttaa mehua.
Kun sienet ovat kypsyneet, sammuta lämpö ja anna sen levätä, aina kannen ollessa päällä, 5 minuutin ajan.
Lisää pekoni, sekoita ja tarjoile heti pisaralla extra-neitsytoliiviöljyä.
Lisää tietoa - Linssit sienillä, Pate sienillä ja saksanpähkinöilläJa Sieni-piirakka pekonia ja purjoa