Peruna churros

aamiainen4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (36 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Perunan churrot eroavat yleensä perinteisistä poroista muodoltaan (keppi tai jousi) kooltaan (hienommalta) ja taikinasta, johon tietty määrä jauhoja korvataan keitetyillä perunoilla tai perunamuusilla.

Peruna churros

Tulosta resepti

Mikään ei ole parempaa hyvän kuuman suklaan seuraksi kuin nämä Potato Churrot

Peruna churros
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kuppi vettä
  • 3/4 kupillista jauhoja
  • 1/4 kuppia perunamuusia
  • 1/4 kuppia maitoa
  • 1 ripaus öljyä
  • 1 tl suolaa

Preparación

  1. Laitamme veden tulelle kattilassa, kunnes se kiehuu, jolloin lisäämme öljyn, suolan, maidon, jauhot ja hiutaleet.

  2. Nosta kattila liedeltä ja sekoita hyvin puulusikalla, kunnes taikina on tasaista.

  3. Laitoimme taikinan konditoriapussiin tai churreraan ja kaada se syvään paistinpannuun, jossa on erittäin kuumaa öljyä, jolloin saat churroista haluamamme muodon.

  4. Paistamme niitä pitäen öljyssä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita joka puolelta haluamallamme tavalla.

  5. Valuta ennen tarjoilua.

Kuva: Päivittäiset reseptit


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Perunareseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   ADELA dijo
    sitten 10 vuotta

    Alberto kysymys. Churrot paistetaan kuumalla taikinalla tai annamme sen jäähtyä ennen kuin laitamme sen leivonnaisiin.

    Vastaa ADELA: lle