(24 ääntä)
Ladataan ...
Oletko kokeillut kukkakaalia salaatissa? Se sopii hyvin majoneesin ja keitetyn perunan kanssa, näet.
Tärkeintä on kypsentää peruna ja kukkakaali etukäteen, jotta ruoka-aikaan nämä ainekset ovat hyvin kylmiä. Salaattiin laitetaan myös oliiveja sekä purkki maissia ja herneitä.
voit valmistaa majoneesia kotona tai käytä ostettua. Jos teet sen kotona, älä unohda säilyttää sitä aina jääkaapissa, sillä se on erittäin kuuma ja sinun on oltava varovainen.
Kukkakaali ja perunasalaatti majoneesilla
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: salaatit
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 pieni kukkakaali
- 6 perunaa
- 3 rkl vihreitä oliiveja
- 1 tölkki maissia herneillä (140 g)
- majoneesi
Preparación
Puhdistamme kukkakaalin, hienonnamme ja laitamme kattilaan. Kuori perunat ja laita ne samaan kattilaan, johon laitimme kukkakaalin.
Peitä vedellä ja keitä kannen päällä.
Kun se on hyvin kypsää, pehmeää, poista sekä peruna että kukkakaalin kukinnot vedestä. Paloittelemme ne ja laitamme kulhoon. Anna sen jäähtyä.
Lisää vihreät oliivit.
Myös herneitä ja maissia.
Sekoitamme.
Anna jäähtyä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Tarjoilemme majoneesin kera.
Lisää tietoa - Sanitoitu majoneesi