Karitsa kastikkeessa Yksi kastettavista!

Lihat2 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (20 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Tämä pääsiäinen on ollut hyvin tuttu, ja olemme palanneet ladattujen paristojen kanssa. Yksi resepteistä, jotka halusin näyttää sinulle tänään, on tämä, karitsan kastikkeessa, kun setäni valmistelee sitä, mikä on kuollut. Huomaa, koska se on erittäin helppo valmistaa!

lammasta kastikkeessa

Tulosta resepti

Tämä karitsan kastikkeessa resepti on nuolla sormiasi. Jos kokeilet, toistat varmasti

lammasta kastikkeessa
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Annokset: 2
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 hienonnettu karitsan lapa, noin 700 grammaa
  • 1 peruna
  • 1 Cebolla
  • 1 vihreä paprika
  • 1-tomaatti
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 rkl jauhoja
  • 1 lasillinen punaviiniä
  • Oliiviöljy
  • suolaa
  • 1 oksa rosmariinia

Preparación

  1. Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa ne viipaleiksi. Kuori ja hienonna sitten sipuli. Puhdista paprika ja poista kanta ja siemenet. Kuutioi se veitsen avulla ja valmista paistinpannu lämmöllä, jossa on vähän oliiviöljyä.

  2. Lisää kasvikset ja ruskista kaikkea noin 10 minuuttia keskilämmöllä. Kuori tomaatit, leikkaa viipaleiksi ja kuutioi ne. Lisää ne sitten kattilaan muiden kasvisten kanssa ja anna kypsyä vielä noin 3 minuuttia.

  3. Laita vähän jauhoja lautaselle, suolaa karitsanpalat ja jauhaa ne. Lisää se vihannesten päälle ja anna sen ruskistaa. Kaada viini puoli lasillista vettä ja lisää oksa rosmariinia.

  4. Laita kattilaan kansi ja anna kaiken kypsyä noin tunnin ajan. Jos näet viinin haihtuvan, lisää hieman lisää.

  5. Kuori peruna ja tee neliöitä. Lisää se liedelle, kun noin 20 minuuttia on kulunut. (Se auttaa myös sakeuttamaan kastiketta hieman enemmän).

  6. Kun näet karitsan pehmeän ja perunan, maistakaa kastike, lisää suola ja tarjoile.


Löydä muita reseptejä: Lihan reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.