Paistettua kanaa Cordon Bleu

Teetkö yleensä lyöntejä kotona? Normaalisti teemme ne yleensä paistettuina, mutta uunissa paistetut ovat myös herkullisia ja paljon vähemmän kaloreita. Tänään aiomme valmistaa uuniin meneviä kanan Cordon Bleu -fileitä. Ne ovat herkullisia, maukkaita ja erittäin rapea taikina.

Preparación

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kun valmistat kanafileitä. Sitä varten, Laita kalvo keittiötiskin päälleja aseta läpinäkyvän kalvon päälle kanafileet hyvin venytettyinä.

Kun olet ne ojentanut, suolaa ja pippuria kanafileet ja laita jokaisen fileen päälle hyvin levitetty juusto. Kun sinulla on kaikki, lisää viipaleet keitettyä kinkkua.

Rullaa jokainen filee ja jos haluat, niin että mitään ei pääse sisältä, pidä ne kiinni hammastikulla.

Kun sinulla on ne, Laita muna lautaselle ja voita se, ja laita toiseen lautaselle muruset jauhetulla valkosipulilla ja hienonnetulla persiljalla.

Ohjaa kukin rullista ensin munan ja sitten leivänmurun läpi, ja kun olet saanut ne, aseta kukin Cordon Bleu leivinpellille, joka on aiemmin maalattu pienellä oliiviöljyllä.

Paista 30 minuuttia 180 asteessa ja ota ne hyvin lämpimiksi.