Maisileipä: pehmeä pehmeä maissileipä (valmistettu 25 minuutissa)

saapuva8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (37 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

El cornbread Se on resepti Amerikkalainen gastronomia (hyvin tyypillinen etelälle)
kehystetty sisällä "Nopeat leivät" koska se ei tarvitse etukäteen käymistä. Kyse on itse asiassa seos suolaisen kakun ja leivän välillä, ihanteellinen liha-, kastike-, perinteinen "liha ja kolme", ​​keittojen mukana tai yksinkertaisesti levittää se pienellä voilla. Ole varovainen, koska vaikka siinä olisi maissijauhoja, siinä on myös normaalia vehnäjauhoa, joten Se EI sovellu coeliacsille, vaikka se ratkaistaan ​​pian uudessa erässä.

cornbread

Tulosta resepti

Tämä maissileipäresepti on täydellinen tapa valmistaa omaa leipäämme, joka on mureaa ja jolla on monia ominaisuuksia aloittaa päivä energisesti.

cornbread
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kuppi karkeaa maissijauhoa tai polentaa
  • 1 kuppi tavallisia tai täysjyvävehnäjauhoja
  • 3 rkl sokeria
  • 1 pussi leivinjauhetta (taikina)
  • ½ tl suolaa
  • 2 munat
  • 1 kuppimaitoa
  • ¼ kuppia auringonkukkaöljyä tai voita.

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 220 ° C: seen.

  2. Voitele ja jauhota kevyesti suorakaiteen muotoisen, ei liian leveän uunivuoan tai irrotettavan pyöreän kakkuvuoan (perinteisesti takorautapannussa) pohja ja sen sivujen korkeus.

  3. Sekoita kulhossa kaksi jauhotyyppiä, sokeri, suola ja hiiva, jättäen keskelle reiän, kuin se olisi tulivuori.

  4. Toisaalta lyömme munat ja sekoitamme ne öljyn (tai sulatetun voin) ja maidon kanssa. Kaadetaan tämä munasekoitus reikään kerran ja liikutetaan vain, kunnes kuivat aineosat kostuvat (eli älä lyö liikaa).

  5. Laitamme taikinan muottiin, tasoittelemme sitä lusikan selällä ja keitämme 20-25 minuuttia.

  6. Jos huomaamme kypsennyksen puolivälissä, että se on ruskistunut liikaa, peitämme sen leivinpaperilla ja annamme kypsyä.

  7. Työnnä hammastikku keskelle ja tarkista, onko se valmis (sen pitäisi tulla puhtaana).

Kuva: nuffinsbakery


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Paistetut reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   BENARO dijo
    sitten 13 vuotta

    Pidin reseptistä, vain siitä, että olin pettynyt, koska en löytänyt pörröistä sokerimaissia reseptistä, sinä jauhoitit sitä, jos keittokirjassasi on resepti sokerimaissilla, lähetä se minulle tai osoitteeseen etukäteen, Kiitos paljon.

    Vastaa BENAROlle
    1.    Vicente dijo
      sitten 13 vuotta

      Hei Benaro: tämä leipä ei nouse paljon, mutta se on pörröinen (ole varovainen, kun avaat uunin jatkuvasti ensimmäisten 15 minuutin aikana, koska silloin se ei nouse ja siitä tulee kovaa tahnaa). Mitä tulee "sokerimaissiin", puhumme edelleen eri asioista. Voit hakukoneellamme saada reseptejä, jotka sisältävät maissia tai jauhoja. Kiitos, että luet meidät.

      Vastaa Vicente
  2.   Alexandra Elizabeth dijo
    sitten 8 vuotta

    Pidin todella paljon reseptistäsi, koska materiaalien hankkiminen on helppoa, helppo tehdä ja nopea, mutta minulla on yksi epäilys. Viimeisessä kappaleessa sanotaan: "Jos näemme ruoanlaittamisen puolivälissä, peitä se paperilla" anteeksi, mitä paperia? alumiini?. Olisin erittäin kiitollinen, jos selvität tämän pienen kysymyksen.

    Vastaus Alejandra Elizabethille
    1.    Angela Villarejo dijo
      sitten 8 vuotta

      Kyllä, alumiini :)

      Vastaa Ángela Villarejo
      1.    Alexandra Elizabeth dijo
        sitten 8 vuotta

        Kiitos paljon :)

        Vastaus Alejandra Elizabethille
  3.   Nolvia contreras dijo
    sitten 6 vuotta

    Haluaisin tietää, onko kyseessä hiiva vai leivinjauhe, olen kiitollinen, jos kerrot minulle.

    Vastaa Nolvia Contrerasille
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 6 vuotta

      Hei Nolvia, se on leivontahiiva eli kemiallinen (kyllä, leivinjauhe), jota käytetään kakkujen, muffinien jne. Valmistamiseen. Tyypillisin on kuninkaallisesta tuotemerkistä. Kiitos, että seurait meitä!

      Vastaa Irene Arcas