Kevyet ja herkulliset kinkku- ja juustokakut

saapuva8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (10 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Kuinka pidän täytetyistä ohukaisista! Kreppitaikinan hyvä asia on, että voit täyttää sen kaikella mitä haluat, ja mitä tahansa teetkin, se on aina herkullista. Tänään aiomme valmistaa suolaisia ​​ohukaisia ​​keitetyllä kinkulla ja tuorejuustolla. Ne sopivat täydellisesti välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi nyt, kun kesä on alkamassa, ja ne täydentävät täydellisesti salaattia.

Crepes-resepti on tyypillinen, yksinkertaisin siinä Sinun on oltava vain hieman varovainen, kun teet niitä pannulla, jotta ne eivät ole liian paksuja tai tarttuisivat sinuun.

Kinkku ja juusto ohukaisia

Tulosta resepti

Kuinka pidän täytetyistä kreppeistä! Ja nämä kinkku ja juusto ovat erittäin helppoja valmistaa

Kinkku ja juusto ohukaisia
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Ohukaisia ​​varten

  • Lasillinen jauhoja
  • 2 munat
  • Lasillinen maitoa
  • Rkl voita
  • Ripaus suolaa

Täytettä varten

  • Keitetty kinkku
  • Kermajuusto

Preparación

  1. Valmista kreppien taikina sekoittamalla munat jauhojen kanssa ja lisäämällä maito ja sulatettu voi ripauksella suolaa. Sekoitamme kaiken tehosekoittimen avulla ja huomaat heti, että seos on homogeeninen.

  2. Kun olet saanut, anna kreppitaikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia ja taikinan lepäämisen aikana valmistelemme täytteen suolaisille kinkku- ja juustoleipeille.

  3. Käytä täytteen valmistukseen kahta tai kolmea viipaletta keitettyä kinkkua. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja sekoita useisiin ruokalusikallisiin tuorejuustoa.

  4. Ota taikina jääkaapista, kun se on levännyt 30 minuuttia, ja tee kreppit tarttumattomaan vuokaan. Sitä ei tarvitse rasvata, sillä taikinan sisältämä voi estää sitä tarttumasta kiinni.

  5. Lisää hieman pannun keskelle putoavaa seosta ja levitä sitä liikuttamalla kattilaa pyörivin liikkein, kunnes se peittää koko pannun pinnan. Älä kestä liian kauan, sillä taikina on heti kiinteää. Varmista, että ne eivät ole liian kullanruskeita täyttääksesi ne rikkomatta niitä.

  6. Täytä kreppit peittämällä puolet krepistä kinkku-tuorejuustoseoksella. Rullaa ne varovasti, jotta täytettä ei läikkytä, ja pujota kreppirullat vuoan läpi niin, että ne ruskistuvat ja tuorejuusto sulaa.


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, saapuva, Hauskat reseptit, Juustoreseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.