Kroketit neljällä juustolla

saapuva8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (48 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Jälleen resepti neljän juuston toistuvalla sekoituksella. Mutta mitkä neljä juustoa? Yleensä eri makuja juustoja sekoitetaan, jotkut voimakkaampia kuin toiset. Emmental, Roquefort, Parmesan, Gouda, Maasdam, Cheddar, Brie, Camembert ... Ne ovat kaikki täydellisiä tehdä näitä kermaisia ​​kroketteja. Tietenkin voit laittaa juustot haluamaasi määrän juustoja, mikä on kätevää tee niistä rasvaisia.

Kroketit neljällä juustolla

Tulosta resepti

Kroketit ja 4 juustoa: täydellinen yhdistelmä. Lautaselle ei jää yhtään mitään

Kroketit neljällä juustolla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 750 ml. täysmaito
  • 250 gr. erilaisista juustoista
  • 175 gr. Jauhoja
  • 100 gr. voita
  • joitain hienonnettua ruohosipulia
  • leivänmuruja
  • munat
  • pippuri
  • suolaa
  • öljy

Preparación

  1. Sulata voi pannulla ja kuullota ruohosipulia hyvin.

  2. Lisää sitten jauhot ja sekoita, kunnes se on löysää ja hieman paahtunutta. On aika lisätä maitoa, suolaa ja pippuria. Sekoita, kunnes jauhot sitoutuvat kermaan.

  3. Kun taikina paksuuntuu, lisää raastetut tai hienonnetut juustot, sulata ne ja keitä taikinaa miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu ja irtoaa kattilasta.

  4. Ota lämmöltä, varaa ja anna jäähtyä.

  5. Kun taikina on kovettunut, muotoilemme kroketit, leivomme ne maun mukaan ja paistamme öljyssä.

Kuva: Elchefencasa


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Juustoreseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.