Juustokroketit Erittäin erittäin mehukas!

saapuva16 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (18 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Juusto saa minut hulluksi, ja jos valmistamme sen eri tavalla kuin näiden krokettien kanssa, niin vielä enemmän. Kroketit + juusto, täydellinen yhdistelmä sekä lapsille että aikuisille. Niiden valmistukseen voi käyttää mitä tahansa juustoa, olen käyttänyt hyväkseni sitä, että olen käynyt kaupungilla tuomassa minulle tätini valmistamaa kotitekoista lampaanjuustoa ja se on aivan mahtavaa.

Haluatko tietää, miten ne valmistetaan? No lue alta :)

mehukkaita juustokroketteja

Tulosta resepti

Kroketit+juusto, täydellinen yhdistelmä yllättääksesi nuoret ja vanhat kotona. kaikki pitävät

mehukkaita juustokroketteja
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 16
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 200 g suosikkijuustoa
  • 100 ml oliiviöljyä
  • 70gr jauhoja
  • 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
  • 300 ml täysmaitoa
  • Sal
  • muskotti
  • pimienta
  • 2 munaa
  • Leipäpuru

Preparación

  1. Ensimmäinen asia, jonka teemme, on pilkkoa sipuli pieniksi paloiksi samalla kun paistamme sitä pannulla, jossa on vähän oliiviöljyä.

  2. Lisää jauhot pannulle jatkuvasti lusikan avulla sekoittaen, jotta se ruskistuu. Paistamme sen hyvin, jotta kroketit eivät maistu jauhoilta.

  3. Lisäämme pikkuhiljaa kuumaa maitoa ja lakkaamatta sekoitellen joidenkin sauvojen avulla, kunnes huomaamme massan paksuuntuvan. Lisäämme muskottipähkinää ja hieman suolaa.

  4. Leikattiin juusto paloiksi ja lisätään se taikinaan. Sekoitamme kaiken hyvin.

  5. Nosta krokettitaikina vuoasta ja anna levätä, kunnes se jäähtyy hieman, jotta voit tehdä kroketteja käsin.
    Kun näemme, että taikina on lämmin eikä pala, teemme palloja ja päällystämme ne lyötyllä munalla ja ohitamme ne leivänmurussa.

  6. Laitamme paistinpannulle oliiviöljyä ja kun öljy on kuumaa, paistamme kroketit kullanruskeiksi. Kun ne ovat valmiit, otamme ne pois ja annamme levätä talouspaperin päällä ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

  7. Tarjoamme heille putket kuumana ja mukana heidän kanssaan ranskalaisia ​​perunoita tai salaattia.

Ne ovat herkullisia!


Löydä muita reseptejä: saapuva

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.