Dorada al papillote ... Kaksi!

kala2 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (17 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Voit hyödyntää kaiken mehun kalaTänään haluan jakaa herkullisen reseptin, jonka tein improvisoituna viime maanantaina erityistä illallista varten. Käytin lahnaa, jonka valmistan tavallisesti uunissa suolassa, tekemään herkullisen papillotin, joka tuli nuolemaan sormiani. Helppo, tahraamatta mitään ja se tehdään vain 10 minuutissa uunissa ... Mitä muuta voisit pyytää?

kullattu kullattu pää

Tulosta resepti

Tämä Dorada al papillote -resepti on upea, sinun täytyy kokeilla sitä

kullattu kullattu pää
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Annokset: 2
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 merirahaa 2 annosta
  • 2 raastettua porkkanaa
  • 1 raastettua selleriä
  • 1 raastettua sipulia
  • Kalkin mehu
  • Sal
  • pimienta
  • kirsikkatomaatit
  • Oliiviöljy
  • timjami
  • Jotkut laakerinlehdet
  • Leivinpaperi

Preparación

  1. Pyydämme kalakauppiaamme puhdistamaan lahnen ja poistamaan kaksi fileetä (2 hengelle). Kun meriahna on valmis, laitamme sen uunipellille suolalla, pippurilla ja lorauksella oliiviöljyä.

  2. Laitamme paistinpannulle hieman oliiviöljyä ja kuullota vihanneksia (porkkanaa, selleriä ja sipulia). Annamme niiden kypsyä ja kun vihannekset ovat valmiita, laitamme ne kahden lahnafileen päälle. Sitten laitoimme päälle limeviipaleet, puoliksi leikatut kirsikkatomaatit, vähän rosmariinia ja laakerinlehtiä.

  3. Suljemme leivinpaperimme karamellina, jotta mikään ei pääse meistä.

  4. Kun se on suljettu kokonaan ja uuni on esilämmitetty, paistamme meriahnaa noin 8 minuuttia 180 asteessa.

Sanon vain, että kun kokeilet sitä, haluat varmasti toistaa sen, koska se on herkullista.


Löydä muita reseptejä: Kala Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.