(36 ääntä)
Ladataan ...
Yksi lasten suosikkiruokista on spagetti. Kuvittele hyvin, kuinka onnellisia he ovat, jos teemme niistä tomaattikastiketta ja makkaroita.
Tämän reseptin mielenkiintoinen asia on, että teemme siitä niin terveellisen kuin voimme, lihan rasva. Tätä varten meidän täytyy vain murskata makkarat ja lämmitä jauheliha pannulla. Niiden vapauttama neste, rasva, ei kiinnosta meitä, joten se ei mene lautasellemme.
Tarjoile pastaa kuvassa näkyvällä tavalla, pesän muodossa. Voit tehdä pesät puuhaarukalla, rullata spagetteja pannulla ja laittaa ne lautaselle.
Spagettia tomaattikastikkeella ja makkaralla
- ascen jimenez
- Keittiö: Italialainen
- Reseptin tyyppi: pasta
- Kalorit: 400
- Annokset: 6
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3 isoa sianmakkaraa (noin 120 g / kpl)
- 560 g tomaattipastaa
- 500 g spagettia
- yrttejä
- Sal
- Raastettua parmesaanijuustoa, valinnainen
Preparación
Laitetaan vettä kiehumaan suuressa kattilassa ja jatketaan loput reseptistä.
Poistamme makkaran ihon ja murskataan ne. Laitamme lihan suureen pannuun ilman öljyä ja kypsennämme sen.
Kun he kokkaavat, he poistavat kaiken rasvan. Laitamme suuren siivilän kulhoon ja laitamme makkaroiden lihan siivilään niin, että rasva putoaa kulhoon. Hävitämme kyseisen rasvan, koska emme ole kiinnostuneita siitä.
Laitamme lihan takaisin pannulle ja lisätään tomaatti, suola ja aromaattiset yrtit. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes pasta on valmis.
Kun pastan keittovesi kiehuu, lisää hieman suolaa ja lisää pasta. Annamme sen kypsyä pakkauksessa ilmoitetun ajan.
Kun pasta on valmis, tyhjennämme sen hieman ja lisätään pannulle, jossa meillä on kastike. Integroimme kaiken hyvin ja tarjoamme haluttaessa raastettua parmesanjuustoa.
Lisää tietoa - Makkarat valkoviinissä