(10 ääntä)
Ladataan ...
nämä täytetyt parsat jaSe on ihanteellinen ja erilainen aloitus. Sen ainesosien yhdistelmä on pehmeä ja vihjaileva yhdistelmä, jotta voit juhlia toisenlaisia ruokia pöydälläsi. Täytämme ne surimi, keitetty muna ja teemme salsarosan kahdessa vaiheessa. Se on myös erittäin helppo tehdä, ja sen tekeminen vie vain muutaman minuutin.
Jos haluat kokata parsalla, voit kokeilla meidän "parsa ricotta-kerman ja raejuuston kanssa".
Merenelävät täytetty parsa
- Alicia tomero
- Annokset: 5-6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 15 valkoista parsan keihää, keitetyt ja paksut
- 300 g surimitikkuja
- 2 pientä keitettyä munaa
- 250 g majoneesia
- 3 rkl ketsuppia
- Modena-etikkaa kermassa koristeluun
- Silputtu tuore persilja
Preparación
Ota parsat ja laita ne valumaan. Sitten asetamme ne imukykyiselle paperille niin, että kaikki vesi poistuu.
Aseta parsat lähteelle, jonka aiomme palvella ja leikkaamme puoliksi. Varasimme.
Aseta leikkuulaudalle surimi ja leikkaa se hyvin pieniksi paloiksi. Teemme samoin kanssa kaksi kananmunaaPaloittelemme ne pieniksi paloiksi.
Laita kaikki kulhoon ja lisää joukkoon majoneesia ja ketsuppia, tällä tavalla luomme vaaleanpunaisen kastikkeen. Poistamme hyvin.
Pienellä teelusikalla täytetään parsat. Lopuksi koristelemme pienellä langalla Modena etikkaa ja hienonnetulla persiljalla.
