(18 ääntä)
Ladataan ...
Tarjoamme sinulle nämä tarjoukset porsaan pihvejä yksinkertaisella kastikkeella, jonka valmistat hetkessä. Sinun tarvitsee vain paistaa fileet pienessä öljyssä ja kypsentää erillisessä pannussa a kermakastiketta ja sieniä että käytät vain muutaman minuutin. Sitten sinun tarvitsee vain keittää kastiketta fileiden kanssa pari minuuttia ja voit luoda ruokalajin, josta kaikki pitävät.
Jos pidät kastikkeella tehdyistä ruoista, kokeile näitä herkullisia nauhafileet kermakastikkeella.
Porsaanfileet pikakastikkeella
- Alicia tomero
- Annokset: 2-3
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 5 sianlihaa
- 200 ml kermaa ruoanlaittoon
- 180 g purkitettuja sieniä viipaleina
- 1 rkl kotitekoista tomaattikastiketta
- 75 ml oliiviöljyä
- Sal
- Koristeeksi persiljajauhetta
Preparación
Lisää paistinpannulle hieman oliiviöljy (noin 25 ml) ja laita se kuumenemaan. Heitämme porsaan pihvejä yhdessä suolan ja paistamme kunnes ne ovat ruskeita molemmin puolin.
Lisää toisessa paistinpannussa tai pienessä syväpohjaisessa kattilassa loput oliiviöljystä ja kuumenna. paista sienet hyvin tyhjennetty. Annetaan niiden ruskistua.
Seuraavaksi lisäämme lusikan ketsuppi ja poista. Anna paistua noin pari minuuttia.
Lisätään 200 ml de nataa keittää ja sekoita hyvin. Pienennä lämpöä hieman ja anna kypsyä 5 minuuttia.
Lisäämme kastikkeen sinne, missä meillä on fileet ja keitämme sen kaikki yhdessä 5 minuuttia, paljastettu.
Kun ne ovat valmiita, tarjoamme ja ripottelemme hieman hienonnettu persilja.
