Gilthead-äyriäisten fileet papillotissa: paperi ei ole vain maalaus

kala4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Oletko koskaan tehnyt kalaa paperi? Sanoa niin ruoka säilyttää ominaisuudet paremmin, ja ne ovat maukkaita toisin kuin muut valmisteet. Ainesosat saavat makua, kun ne pysyvät suljettuna paperikääreessä eivätkä menetä kosteutta. Yritä tehdä se lasten kanssaHe rakastavat tahnan tekemistä paperin kiinnittämiseksi ja katsovat paketin turpoavan uunissa.

Kullatut pääfileet

Tulosta resepti

Oletko koskaan tehnyt kalaa papilloteella? Olitpa tehnyt sen tai et, sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä kultalahnafileille en papillote

Kullatut pääfileet
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 kalafileetä
  • 2 purjoa
  • 1 kesäkurpitsa,
  • 1 zanahoria
  • 2 ruohosipulia
  • Jauhettu pippuri
  • Sal
  • 4 neliötä rasvanpitävää paperia
  • 4 oksaa tilliä
  • Jauhot,
  • Vesi

Preparación

  1. Esilämmitä uuni 200 ºC: seen. Puhdistamme purjoa ja pidämme valkoisen osan, jonka pilkotaan ohuiksi suikaleiksi. Teemme saman ruohosipulin kanssa. Kuori porkkanat ja leikkaa ne pieniksi sauvoiksi. Pese kesäkurpitsa ja teemme myös tikkuja, mutta jätämme ihon siihen. Laitamme teelusikallinen öljyä pannuun tai wokiin ja haudutamme kevyesti vihannekset (juuri niin paljon, että ne eivät ole raakoja ja ne lopettavat kypsentämisen uunissa samaan aikaan kuin kala).

  2. Leikattiin joitain neliöitä, kuten puoli rasvakestävää paperiarkkia. Kulhoon valmistamme tahna sekoittamalla vettä jauhojen kanssa. Laita jokaiseen paperinpalaan vihannespeti, mausta ja ripottele pisaralla öljyä. Yläosaan asetamme molemmilta puolilta maustettua merirahaa, johon laitamme toisen öljylangan. Asetamme tillille haaran. Maalaa puolen paperin reunat tahnalla, taita toinen puoli kalaa peittävästä paperista ja paina sormillamme niin, että pakkaus on ilmatiiviisti suljettu.

  3. Paista 200 ºC: ssa 10 minuuttia tai kunnes paperi on hieman paisunut. Voimme levyttää samalla paperilla, jonka avaamme, varoen, ettemme polta itsemme saksilla keskellä. Voimme myös hävittää paperin ja asettaa sen levylle.


Löydä muita reseptejä: Paistetut reseptit, Kala Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Sidonie de Laparre dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei, haluaisin kokeilla reseptiäsi, mutta mistä löydän rasvanpitävän paperin?
    Paljon kiitoksia.
    Yhteyssähköpostini on: been_02@terra.es

    Vastaa Sidonie de Laparre
  2.   Sidonie de Laparre dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei, haluaisin yrittää tehdä reseptisi, mutta mistä löydän rasvanpitävän paperin?
    Paljon kiitoksia.

    Vastaa Sidonie de Laparre
  3.   Alberto Rubio dijo
    sitten 12 vuotta

    Paperia myydään yleensä supermarketeissa leivinpaperina. Se on tarttumaton paperi.

    Vastaa Alberto Rubio