(8 ääntä)
Ladataan ...
Tänään tuon sinulle hauskoja ananaskukkia, joissa on lehtitaikinaa helppo tehdä ja erittäin houkutteleva.
Viime aikoina olen valmistanut ruokaa leivonnaisilla. Pidän siitä, koska sen avulla voit tehdä paljon asioita sekä makeita että suolaisia. Tällä hetkellä minulla ei ole kiinniottoa tehdä kotona gluteeniton lehtitaikina Mutta se ei ole huolestuttavaa, koska supermarketit myyvät jo kylmäleivoslehtiä, jotka sopivat keliakkeille, ja ne antavat erittäin hyviä tuloksia.
Voimme tehdä ananaskukkamme hedelmillä luonnollinen tai purkitettu. Jopa puhtaiden ananassen kanssa. Meidän on vain varmistettava, että ostamamme makea.
Loput valmistelut ovat hyvin yksinkertaisia, mutta selitän, jotta et menetä mitään yksityiskohtia askel askeleelta resepti.
Ananaskukkia ja lehtitaikinaa
Raikkaat, herkulliset ja yksinkertaiset ananaskukat ja lehtitaikina.
- Mayra Fernandez Joglar
- Reseptin tyyppi: postre
- Kalorit: 125
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 arkki jäähdytettyä lehtitaikinaa
- 6 ananasviipaletta 1 cm paksu
- 6 sokeroitua kirsikkaa
- 1 keltuainen
- Ruskea sokeri
Preparación
Ensin meidän on valmistettava kaikki ainesosat ja välineet. Tällä tavoin vältämme keittiön kiertämistä etsimällä asioita.
Esikuumennamme uunissa 200 °. Tässä tapauksessa ei ole väliä onko tuulettimella vai vain lämmöllä ylös ja alas.
sitten, venytämme levyä lehtitaikina keittiörullan avulla. Tämän vaiheen tarkoituksena on vain tasoittaa pintaa hieman ja poistaa taitokset, jotka arkki tuo rullasta, joten sen ei tarvitse olla kovin ohut.
Evästeiden leikkurin tai lasin avulla leikattiin 6 kierrosta noin ananasviipaleiden kokoinen. Parempi silti, jos he ovat hieman vanhempia.
Lopun lehtitaikinan kanssa leikattiin 48 nauhaa 1 cm leveä ja 6 pitkä.
Ripottelemme pieni ruskea sokeri jokaisessa taikinan ympyrässä.
Keittiöpaperin avulla kuivumme hieman ananasviipaleet ja sijoitamme yhden jokaiseen ympyrään.
Laitamme 8 nauhaa jokaisen ananasviipaleen päälle varmistaen, että ne on erotettu toisistaan.
Liimaa liuskojen päät lehtileivän pohjaan napauttamalla.
Vatimme munankeltuaisen ja keittiön harjalla maalamme kaikki nauhat.
Sijoitamme sokeroidun kirsikan ananaksen jokaisessa ontelossa. Tällä tavalla annamme jälkiruokallemme väriä ja se auttaa meitä myös peittämään keskellä olevien nauhojen päät, koska koska ne kaikki yhtyvät yhteen, se näyttää rumaemmalta.
Laitamme ananaskukat leivinpaperilla peitetylle alustalle ja laitamme ne esikuumennettuun uuniin. paista 20 tai 25 minuuttia, kunnes lehtitaikina on saanut hyvän kultaisen värin.
Voimme palvella heitä juuri valmistettuina tai antaa niiden kulkea muutaman minuutin ajan ja ne ovat huoneenlämmössä. Ne tulisi syödä nopeasti, jotta lehtileipä ei menettäisi tekstuuriaan.
Ne ovat herkullisia juuri valmistettu vaniljajäätelöllä.
