Punaiset hedelmäkeksit valkoisella suklaalla

aamiainen24 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (6 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Valmistamme jonkin tyyppisiä evästeitä keksit. Nämä italialaiset evästeet paistetaan kahdesti ja ovat ominaisuudet sen kovalle ja rapealle taikinalle. Ne valmistetaan yleensä manteleista ja joistakin kuivatuista hedelmistä, joten voimme korvata mustikat rusinoilla, datulipaloilla tai kuivatuilla aprikooseilla. Ihannetapauksessa ota ne maidossa tai kahvissa liotettuina.

Punaiset hedelmäkeksit valkoisella suklaalla

Tulosta resepti

Jos haluat aloittaa päivän vahvasti tai haluat nauttia kahvisi kanssa, tulet rakastamaan tätä punaisten hedelmäkeksien reseptiä valkosuklaalla

Punaiset hedelmäkeksit valkoisella suklaalla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Annokset: 24
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 2 ja 1/2 kupillista jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 / 2 tl suolaa
  • 1 ja 1/2 kupillista sokeria
  • 1/2 cup suolatonta voita
  • 2 isoa munaa
  • 1 teelusikallinen vanilja
  • 1 ja 1/2 kuppia kuivattuja karpaloita
  • 1 munanvalkuainen
  • 3/4 cup valkosuklaa-siruja
  • tilkka maitoa

Preparación

  1. Sekoita jauhot, hiiva ja suola.

  2. Sen sijaan vatkaamme kananmunat pehmeän voin, sokerin ja vaniljan kanssa, kunnes saadaan ilmava ja valkeahko kerma. Lisää jauhoseokseen pikkuhiljaa, kunnes saadaan homogeeninen massa. Lopuksi lisäämme kuivatut karpalot.

  3. Vaivaa taikina hyvin jauhotetulla työtasolla ja muotoile taikinasta kaksi samankokoista sylinteriä. Tasoita niitä hieman ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Vatkaa valkuainen vaahdoksi ja maalaa sillä taikinarullat. Paista noin 180 asteessa 30-35 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä kokonaan.

  4. Nyt leikkaamme taikinan paksuiksi viipaleiksi keksien muodostamiseksi ja laitoimme ne takaisin uuniin 6-7 minuutiksi toiselta puolelta ja yhtä monta toiselta puolelta. Anna biscottien jäähtyä taas.

  5. Sulatamme suklaata mikroaaltouunissa 30 sekuntia ja laimennimme sitä maidolla (noin puolitoista ruokalusikallista).

  6. Peitämme biskotit suklaalangoilla ja annamme niiden levätä, jotta suklaa kovettuu.

kuva: kookoschutney


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Evästeiden reseptit, Munan reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Oster Espanja dijo
    sitten 13 vuotta

    Emme ole vielä syöneet ja ajattelet kuinka herkullinen välipala tulee olemaan ...

    Vastaus Oster Spainille
  2.   Beatriz Teruel Gabaldon dijo
    sitten 13 vuotta

    Yum ...

    Vastaa Beatriz Teruel Gabaldónille
  3.   Mari carmen dijo
    sitten 13 vuotta

    ja minä ruokavaliolla pleaserrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    Vastaa Mari Carmenille