Vihanneshyytelö, vähän kaloreita!

verduras4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (29 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Gelatiini, kevyt ja ruuansulatus, voi auttaa meitä syömään alkuperäisellä tavalla menemättä yli kaloreiden määrän. Käytämme sitä valmistamaan värikkään kasviskakun, jolla on miellyttävä maku sen ansiosta, että se hAvaa liuos, joka on laimennettu liemeen eikä veteen. Käytä alkuperäistä muottia ja Kerros vihannekset niin, että vihannesten värit itse koristavat kakun.

kasvishyytelö

Tulosta resepti

Valmista alkuperäinen kasvisruoka, jossa on vain vähän kaloreita tämän kasvishyytelön reseptin ansiosta

kasvishyytelö
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 berenjena
  • 2 kesäkurpitsaa
  • 1 pimiento rojo
  • 1 vihreä tai keltainen paprika
  • 1 peruna
  • 6 gelatiinilevyä
  • 500 ml. kana tai vihannesten liemi
  • pippuri
  • öljy ja suola

Preparación

  1. Leikattiin ensin kaikki vihannekset ohuiksi viipaleiksi. Suolataan ja pippuroidaan niitä ja kypsennetään pienellä öljyllä uunissa, grillissä tai mikroaaltouunissa. Ihanteellinen on valmistaa ne erikseen, jotta kunkin rakenne, väri ja maku säilyvät paremmin.

  2. Kun olemme valmistaneet vihannekset, keitä liemi pienellä suolalla ja laimenna hyytelölehdet valutettuina ja aiemmin pehmennettyinä kylmässä vedessä.

  3. Asettele vihannekset vuorotellen erilliseen muottiin, kaada ajoittain hieman lientä gelatiinilla.

  4. Viimeistele vielä hieman gelatiinia ja anna lasien jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennen kuin laitat jääkaappiin, kunnes gelatiini on hyytynyt.


Löydä muita reseptejä: Perunareseptit, Kasvisruokia, Reseptit Vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.