(17 ääntä)
Ladataan ...
Nauti näistä eclaireista pöydälläsi. Se on toinen erityinen tapa luoda a kotitekoinen guacamole ja tietäen, että voit yhdistää sen tähän alkuperäiseen ideaan. Voit tehdä eklaireja vohveleita nyytiin, joidenkin teräsmuottien avulla, joita löydät makeisista. Jäljelle jää vain paistaa ne ja täyttää ne tällä terveellisellä kermalla. Älä menetä yksityiskohtia siitä, kuinka ne on valmistettu ja kuinka pidät niistä.
Guacamole-kermalla täytettyjä Canutilloja
- Alicia tomero
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 6-8 vohvelia nyytien tekemiseen
- 1 aguacate
- 1 pieni kevätsipuli
- 1 kypsä tomaatti
- 1 ripaus chilijauhetta (valinnainen)
- Tuoretta korianteria, jos et pidä mausta, voit valita persiljaa
- 1 limetin (tai pienen sitruunan) mehu
- 1 tl paprikaa
- Oliiviöljyä paistamiseen pienessä pannussa
- Sal
Preparación
Tätä reseptiä varten tarvitsemme joitain teräksestä valmistetut muotit joka auttaa meitä tekemään eklaireja. Sitä varten käärimme muotit vohvelilla ja me kiristämme sen päät sinetöidäksemme sen liiton.
Asetamme ne pienelle lähteelle ja laitamme niitä muutaman 20 minuuttia pakastimessa , tällä tavalla voimme paistaa niitä paremmin.
Sillä aikaa kun voimme tehdä täytteen. Avaa avokado, poista hedelmäliha ja murskaa haarukalla kulhon yli.
Leikkaamme laudalla erittäin hienoksi sipulia ja tomaatteja. Lisäämme sen avokadoon.
Me lisäämme suolaa maun mukaan, limen tai sitruunan mehu ja chilipippuri (valinnainen).
Sekoitamme kaikki hyvin. Laitamme sen a leivonnaiset laukku ilman suutinta.
Kuumenna öljy pannulla paistaaksesi vohvelit. Otamme eklairit pakastimesta ja paista keskilämmöllä. Teemme niistä hyvin ruskeita joka puolelta.
Kun se on paistettu ja jäähtynyt, jatkamme täytä ne avokadolla. Laita ne lautaselle ja ripottele päälle paprikaa Palvelemme kylmänä.
