Sokeroidut hapankirsikat, kotitekoisia

jälkiruoka10 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (9 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Yksin, cocktaileja varten, koristella kakkuja, sekoitettuna jäätelöön tai jogurttiin ... Mihin muihin ruokiin ja resepteihin haluaisit laittaa kirsikoita itse valmistamaasi siirappiin? Niiden tekeminen ei ole liian monimutkaista. Sinulla on vain oltava vähän kärsivällisyyttä hedelmien kuorimiseksi.

sokeroituja kirsikoita

Tulosta resepti

Opi valmistamaan kotitekoisia sokeroituja kirsikoita yksinkertaisella tavalla tämän reseptin avulla ja seuraa niitä juomien tai jälkiruokien kanssa.

sokeroituja kirsikoita
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 10
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kilo picotaa tai tuoreita kirsikoita
  • 750 ml. vedestä
  • 1 kg sokeria

Preparación

  1. Ensin puhdistamme kirsikat ja laitamme ne kiehuvaan veteen pariksi minuutiksi.

  2. Valuta ne välittömästi ja poista luu varovasti. Voimme käyttää tiettyä kiviä tai leikata ne puoliksi.

  3. Anna niiden valua liinalla.

  4. Sekoita vesi ja sokeri ja anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes saat paksun siirapin, joka on noin lankaa tai lankaa. Enemmän tai vähemmän jää meille litra siirappia.

  5. Kun siirappi on valmis, lisäämme kirsikat ja annamme niiden kypsyä noin 8 minuuttia.

  6. Sitten poistamme lämmöltä, annamme jäähtyä ja laita kirsikat siirapin kanssa aiemmin steriloituihin lasipurkkeihin.

  7. Jätämme purkit peittämättä seuraavaan päivään. Anna jäähtyä ja ripottele päälle pari ruokalusikallista sokeria.

  8. Suljemme purkit ja steriloimme vesihauteessa 15 minuuttia.

  9. Säilytämme purkkeja puhtaassa, kuivassa, viileässä paikassa, poissa valon ja lämmön lähteistä.

  10. Kun purkit ovat kylmiä, ne varastoidaan viileässä, kuivassa paikassa.

kuva: Alkoholi


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Jälkiruoat lapsille, Ruoanlaittovinkit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.