Name: Kanahampurilainen
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 4 paksua kanafileetä, hienonnettu; 4 hampurilaispullaa; 1-muna; 1 vähän vettä; 2/3 kuppia jauhoja; 1 tl sipulijauhetta; makea paprika; pippuri; pieni kumina; kuivatut sipulihiutaleet; jauhettua valkosipulia; mayonesa; salaatti; öljy ja suola

Haluatko, että lapsilla on suosikki hampurilainen kotona? Yritä valmistaa tämä resepti kuuluisalle leivitetylle kanahampurilaiselle. Minkä kahden kanssa pienimmät yöpyivät: vuokranantajan vai ravintolan Pikaruoka?

Kanahampurilainen

Tulosta resepti

Haluatko valmistaa hyvän kanahampurilaisen? Seuraa tätä reseptiä ja nautit siitä hetkessä.

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: liha
Annokset: 4

Kokonaisaika:

Ainesosat

4 paksua kanafileetä, hienonnettu
4 hampurilaispullaa
1-muna
1 vähän vettä
2/3 kuppia jauhoja
1 tl sipulijauhetta
makea paprika
pippuri
pieni kumina
kuivatut sipulihiutaleet
jauhettua valkosipulia
mayonesa
salaatti
öljy ja suola

Preparación

Vatkaisimme kananmunan pienellä määrällä vettä.
Sekoitamme jauhot, suola, pippuri, mausteet, sipulijauhe.
Muotoile maustetusta jauhelihasta neljä hampurilaista ja jauhota se pintapuolisesti edellisessä seoksessa. Sivele sitten muna ja taas jauhot. Anna niiden levätä jääkaapissa 1 tunti.
Jäähdytyksen jälkeen toistamme rintojen taikinan. Sitten paistamme ne kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Valuta ne talouspaperin päällä.
Laitoimme hampurilaiset majoneesilla levitetyn paahdetun leivän joukkoon ja siivuiksi tehtyyn salaattiin.

kuva: Reseptilista

Recetín

Kanahampurilainen, «pikaruokaa» kotona