Olutjäätelö, resepti lämpöä vastaan

jälkiruoka4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (50 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Kylmä ja ravitseva tapa nauttia olutta tällä kuumalla viikonloppuna, joka meille esitetään. Vaikka se on valmistettu oluesta, tämän jäätelön valmistaminen ei ole monimutkaisempaa kuin muut. Tarjoisitko jäätelöä jälkiruokana vai uskallatko suolaisen annoksen kanssa?

olut jäätelö

Tulosta resepti

Kylmä ja ravitseva tapa nauttia olutta tänä edessämme olevana kuumana viikonloppuna. Oletko koskaan maistanut olutjäätelöä?

olut jäätelö
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 8 munankeltuaista
  • 1/2 kupillista sokeria
  • 1 kuppi olutta
  • 1 kuppi kermavaahtoa

Preparación

  1. Vatkaa kulhossa munankeltuaiset sokerin kanssa, kunnes muodostuu tasainen, vaaleanvärinen seos.

  2. Laitamme kerman ja oluen kattilaan miedolla lämmöllä pariksi minuutiksi sekoittamatta.

  3. Lisää hitaasti sokerin ja munankeltuaisten seos ja jatka sekoittamista, kunnes seos on hyvin paksua ja kermaista, samanlaista kuin jäätelön sulaminen. Anna levätä muutama minuutti lämmöltä.

  4. Aseta kattila jäätelöineen suureen kulhoon, jossa on jääkuutioita. Kun se on kylmä, laitamme sen pakastimeen ja odotamme, että se jähmettyy. 45 minuutin välein on hyvä ja sekoittaen jäätelöä, jotta se ei kiteydy.

Resepti, jonka innoittamana on Ruokablogi


Löydä muita reseptejä: Jäätelö Reseptit, Alkuperäiset reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Henry dijo
    sitten 1 vuotta

    Onko tällä reseptillä mahdollista laittaa ne tikkuun ja pussiin?

    Vastaa Henrrylle