(22 ääntä)
Ladataan ...
Entä jos valmistamme rikkaan ja rikkaan leivän aamiaiseksi? Se on hapan kaakaoleipä mutta varo, että se ei ole kakku, joten älä odota sen olevan makea.
Se on erittäin maukasta paahdettua ja vielä parempi, jos laitamme hillo yläpuolella, ikään kuin se olisi perinteinen paahtoleipä.
Jos pidät katkerasta kaakaosta, sinun on kokeiltava sitä. Kuvissa näet, että olemme antaneet punos muoto Mutta jos et halua vaikeuttaa sitä, anna sille pitkänomainen muoto ja aseta se suoraan muottiin. Se on yhtä rikas.
Kaakaoleipä
Viipaloitu leipä, kaakaomakuinen, täydellinen aamiaiseksi.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: massat
- Kalorit: 120
- Annokset: 15-18
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 460 g jauhoja
- 40 g katkera kaakaojauhe
- 25 g tuoretta leivontahiivaa
- 120 g luonnollista jogurttia
- 30 g oliiviöljyä
- 60g maitoa
- 80 g vettä
- 2 tl sokeria
- Ripaus suolaa
Preparación
Laitamme jauhot ja kaakaon isoon kulhoon.
Lisätään loput ainesosat.
Sekoitamme kaiken hyvin ja vaivaamme.
Muodostamme pallon saadulla taikinalla ja annamme sen levätä kalvolla peitetyssä kulhossa.
Sinun on lisättävä äänenvoimakkuutta.
Kun se on lisännyt tilavuuttaan, muodostamme taikinan kanssa rullan.
Leikattiin se valokuvasta nähden.
Teemme punoksen.
Valmistamme luumu-kakkumuotin (rasvapaperilla) ja asetamme punoksen sisään.
Anna sen levätä peittämällä muotti kalvolla, kunnes se kaksinkertaistaa tilavuutensa.
Käynnistämme uunin 180 °. Kun se on kuuma, paistamme leipää 30 tai 40 minuuttia.
Onko tämä leipä happamaton?