Krapfen tai Berliinin pallot, täytetyt munkkeja?

Lasten valikot12 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (12 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

He tulevat Recetín herkulliset berliinipallot. Se on makea saksalainen jälkiruoka tai välipala, joka on valmistettu paistetusta taikinasta, joka on täytetty VARTELU VOIDE. Ne ovat samanlaisia ​​kuin XUXOS tai FRITTERIT Espanjalaiset. Ei vain kerma Voimme täyttää ne hillolla, kermalla tai suklaalla. Voitko ajatella jotain muuta, jopa suolaista?

Krapfen tai Berliinin pallot

Tulosta resepti

Valmista tämä resepti Krapfen- tai Berlin-palloille, saksalaiselle makeiselle, josta pidät varmasti.

Krapfen tai Berliinin pallot
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: lasten ruokalistat
  • Annokset: 12
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 gr. leivonnaiset jauhot
  • 50 gr. voita
  • 13 gr. Puristettu tai leivinhiiva (jäähdytetty)
  • 120 ml. lämmin maito
  • 1-muna
  • 1 hyppysellinen suola
  • vaniljakastike kerma
  • sokeri

Preparación

  1. Aloitamme liuottamalla hiivan lämpimään maitoon ja annamme sen levätä noin 5 minuuttia, kunnes se kuplii.

  2. Sekoitamme jauhoja sokerin, kananmunan ja voin kanssa.

  3. Nyt lisäämme maitoa pikkuhiljaa ja vaivaamme kunnes saadaan joustava ja sileä taikina.

  4. Muotoilemme pallon ja annamme sen lisääntyä 1 tunnin ajan lämpimässä paikassa (esimerkiksi uunissa tai mikroaaltouunissa, joka on sammutettu).

  5. Sitten vaivaamme uudelleen ja muotoilemme palloja.

  6. Murskaa niitä hieman sormilla ja aseta ne erillään toisistaan ​​erityisellä tarttumattomalla leivinpaperilla peitetylle pellille. Anna niiden kohota uudelleen noin 30 minuuttia.

  7. Lepoajan jälkeen paistamme niitä kuumassa öljyssä, kunnes pallot ovat kullanruskeita.

  8. Anna niiden valua ja lämmetä hieman ja avaa ne puoliksi.

  9. Täytä ne kermalla, sulje ja ripottele sokerilla.

kuva: Thegloverskroonikot


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Jälkiruoat lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   ANIP dijo
    sitten 11 kuukautta

    Ne näyttävät herkullisilta, katson jos teen niitä tänään.
    Kiitos reseptin jakamisesta

    Vastaa ANIP:lle
    1.    ascen jimenez dijo
      sitten 10 kuukautta

      Erinomainen! Kiitos sinun.

      Vastaa Ascen Jimenezille