(44 ääntä)
Ladataan ...
Una kurpitsa kerma ihanteellinen illallisille. Se voidaan valmistaa etukäteen ja murskata maidon kanssa, kun päivällisaika koittaa.
Kurpitsa on kausituote ja ollaan jo matkalla kohti syksyä, joten on aika nauttia tämän päivän voiteista. Uskallatko valmistaa sen? Vakuutan sinulle sen Lapset rakastavat sitä.
Aiomme laittaa muutaman basilikan lehden jokaiselle lautaselle. Jos haluat korostaa tätä ainesosaa, älä epäröi murskata noin 5 lehteä murskata kaikki. En tiedä tiedätkö, mutta basilikaa voi säilyttää. Tässä linkki miten se tehdään. säilöttyä basilikaa.
Kurpitsan ja salottisipulin kerma basilikan kera
Täydellinen kerma perheen illallisiin
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: voiteet
- Kalorit: 180
- Annokset: 8
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g kurpitsaa
- 45 g salottisipulia (2 salottisipulia)
- 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 300 g perunaa (paino kerran kuorittu)
- 200 g vettä
- Sal
- pimienta
- 550-700 g maitoa
- Jotkut basilikan lehdet
Preparación
Laitamme kurpitsan mikroaaltouuniin ja lämmitämme sitä 2 tai XNUMX minuuttia. Tällä tavalla meidän on helpompi poistaa iho ja pilkkoa se.
Kuori ja pilko kurpitsa.
Leikkaa salottisipulit neljään osaan.
Kuumenna kookos öljyssä. Voimme käyttää myös kattilaa. Lisää hienonnettu kurpitsa ja salottisipuli.
Kuori ja pilko perunat.
Laitoimme ne muiden ainesten kanssa kookospuuhun.
Lisää vesi, laita kansi päälle ja anna kiehua puoli tuntia, kunnes kaikki on hyvin pehmeää. Paljastamme aika ajoin nähdäksemme miten ruoanlaitto etenee ja lisäämme vettä, jos katsomme sen tarpeelliseksi.
Kun kaikki ainekset ovat kypsiä, sammuta lämpö ja anna jäähtyä.
Laitoimme keitetyt vihannekset yhteen monitoimikoneeseen tai tehosekoittimen lasiin jääneen veden kanssa.
Lisätään maito, suola ja pippuri.
Murskaa, kunnes saadaan tarvittava koostumus, lisäämällä maitoa, jos katsomme sen tarpeelliseksi.
Tarjoillaan basilikan lehden kanssa.
Lisää tietoa - Säilykkeet basilika