Paistettua joulumaitoa: pehmeällä nugalla

Lomat ja erikoispäivät8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (37 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

La paistettua maitoa se on herkku. Se on todella makea besameli ja pahoinpideltiin myöhemmin paistamiseksi (tästä sen nimi). Entä, jos annamme sille joulun kosketuksen tekemällä sen pehmeä nugetti?

Paistettua joulumaitoa: pehmeällä nugalla

Tulosta resepti

Et varmasti ole koskaan kokeillut paistettua maitoa, jossa on pehmeä nougat-maku. Jos olemme joulun aikaan, sinulla on täydellinen tilaisuus tehdä niitä ja yllättää kotona niiden maulla

Paistettua joulumaitoa: pehmeällä nugalla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: lomat ja erikoispäivät
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 litra täysmaitoa
  • 1 pehmeä nugatabletti (Jijonalta)
  • 130 grammaa sokeria
  • 130 g puhdistettua maissijauhoa
  • 2 munat
  • jauhot
  • Vaniljajauhe tai vaniljasokeri
  • 0.4º oliiviöljyä paistamiseen

Preparación

  1. Kuumenna maitoa kuutioidun nougatin kanssa keskilämmöllä, kunnes se sulaa. Sekoita kulhossa sokeri maissijauhoon.

  2. Sekoita hyvin vispilällä estääksesi paakkujen muodostumisen myöhemmän kypsennyksen aikana.

  3. Kaada maito sulaneen nugan kanssa ja sekoita, kunnes seos on tasaista.

  4. Palaamme kattilaan ja laitamme keskilämmölle noin 10 minuuttia, kunnes se paksuuntuu pysähtymättä liikkumasta.

  5. Kaada sisältö voilla voideltuun suorakaiteen muotoiseen muottiin ja anna jähmettyä (kun se lämpenee, voimme viedä sen jääkaappiin); voimme jättää sen valmiiksi edellisenä päivänä.

  6. Leikkaa taikina pieniksi neliömäisiksi paloiksi ja levitä ne jauhojen ja kananmunan läpi; paista ne runsaassa kuumassa öljyssä.

  7. Kun kylmä, peitä paistettu maito sokerin ja vaniljajauheen (tai vaniljasokerin) seoksella ja tarjoile.

kuva: muchgusto.net


Löydä muita reseptejä: Lomat ja erikoispäivät, Jälkiruoat lapsille, Joulun reseptit, Alkuperäiset reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Merche garcia dijo
    sitten 12 vuotta

    Uskomatonta! .. Suosikkini jälkiruokani ja jijona nugan päälle, sen on oltava hidas kuolema. Kiinteä putoaminen, ummm herkullinen.

    Vastaa Merche Garcialle