Sitruunamassa, levitteenä tai täytteenä

El sitruunavoi on Sitruunavoide, jolla on virkistävä maku, joka on tyypillinen Englannille joka levitetään yleensä sämpylöille, teekakkuille tai kekseille tai täytekakkuille, lehtileiville ja tortuille. Se on myös hyvä valkoisten juustojen, jogurtin tai suklaan kanssa.

Sitruunaruisku voit ostaa sen jo tehdyksi Joissakin supermarketeissa purkkeissa, mutta jos aloitat sen tekemisen kotona, se tulee varmasti rikkaammaksi ja syöt sitä suuremmalla tyydytyksellä. Siinä on vähän ja hyvin perusainesosia, sellaisia, jotka ovat aina kotona. Mitä aiot juoda sitruunamassan kanssa?

Sitruunamassa, levitteenä tai täytteenä

Tulosta resepti

Jos etsit täytettä jälkiruoalle, suosittelen tätä reseptiä sitruunajuustolle, Englannille tyypilliselle raikkaan makuiselle sitruunajuustolle, joka on herkullinen

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: postre
• Annokset: 10

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 215 g. sokeria
• 100 g. voita
• 1 sitruunan kuori
• 150 ml. sitruunamehua
• 3 munat

Preparación

1. Murskaa sokeri tehosekoittimessa yhdessä sitruunankuoren kanssa

2. Yhdistä se kattilassa mehun ja voin kanssa ja laita se bain-marieen hyvin miedolla lämmöllä

3. Sekoita, kunnes voi sulaa ja sokeri on täysin liuennut, antamatta sen kiehua.

4. Erikseen vatkaamme munat ja kaadamme ne siivilän läpi edellisen valmisteen päälle pitäen aina lämpöä matalalla ja sekoittaen kermaa koko ajan puulusikalla, kunnes se paksuuntuu ja varoen, ettei muna juokse ja valmistetta leikataan.

Kuva: Timeinc, Cheekywipes