Mummo linssit!

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (14 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Niiden valmistamiseen on tuhansia tapoja, ja sinulla on varmasti oma tapa valmistaa niitä. Tänään näytämme sinulle omamme. Jotkut linssit haudutettiin isoäitini tyylillä. Ne ovat herkullisia ja viehättävimpiä. Lisäksi linssit ovat erittäin ravitsevia, niissä on hyvin vähän rasvaa ja ne ovat raudan lähde, joka on täydellinen estämään anemian esiintymistä, joten ne tulisi syödä kerran viikossa.

Mummo linssit!

Tulosta resepti

Linssejä on tuhansia tapoja valmistaa niitä, ja sinulla on varmasti oma tapasi keittää ne, mutta mikään ei ole kuin isoäitisi.

Mummo linssit!
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1/2 k linssejä
  • 3 makkaraa
  • 1 verimakkaraa
  • 1 Cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 peruna
  • 1 pää valkosipulia
  • 1-laakerinlehti
  • 1 luu serranokinkkua
  • 1 kanan paalu
  • Neitsytoliiviöljy
  • Vesi

Sofritolle

  • 1 Cebolla
  • 1 valkosipuli
  • Paprika

Preparación

  1. Valmistamme vähän oliiviöljyä kattilaan ja lisätään julienned vihannekset: sipuli, porkkana, valkosipuli ja paista.

  2. Kun noin 15 minuuttia on kulunut ja näemme, että vihannekset ovat kullanruskeita, lisätään kaksi teelusikallista paprikaa verasta ja annetaan sen ruskistaa hieman.

  3. Lisää seuraavaksi lämmintä vettä, kunnes ruukku on täynnä, linssit, neliöiksi leikattu peruna, hyvin pesty valkosipulin pää, kinkun luu, kanan varsi, makkarat ja verimakkarat. Veden tulee peittää noin yksi sormi kaikkien ainesosien yläpuolella.

  4. Keitä matalalla lämmöllä, kunnes linssit ovat pehmeitä noin puolitoista tai kaksi tuntia. Kunnes näemme, että liemi kulutetaan, koska niiden ei pitäisi olla liian keittoja.

  5. Tämän ajan kuluttua ja kun ne ovat valmiina, voimme vain nauttia niistä.


Löydä muita reseptejä: Palkokas reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.