Vain muutamalla ainesosalla aiomme valmistaa herkullisia kummelitursafileitä auoli-gratinilla, jotka on puhdistettu iholta ja luista. Ihanteellinen on käyttää kotitekoista aiolia, mutta jos haluat säästää aikaa, voit käyttää yhtä näistä käsityöläisistä, joita he myyvät supermarketissa. Ruokaa on rikastettu myös perunapedillä.
Kummelitursafileet gratin aiolilla
Nämä paistetut kummeliturskafileet aiolilla eivät voisi olla rikkaampia. Mikään ei jää lautaselle, taatusti!
Kuva: 1001 reseptiä