Makaroni & juusto: Mac ja juusto, klassikko USA: n eteläosasta.

pasta4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (50 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Kaikki Amerikassa eivät ole hampurilaisia ​​ja pikaruokia kuten monet täällä esitetyt reseptit tulevat osoittamaan. Tämä levy makaroni ja juusto (tai mac 'n' juusto) es klassikko erityisesti eteläisessä Yhdysvalloissa. muiden ruokien lisänä tai itse ruokana. Ja koska tänään on kiitospäivä, haluan sanoa ... Hyvää kiitospäivää kaikille amerikkalaisille!

Makaroni & Juusto

Tulosta resepti

Tänään tuomme sinulle makaronin ja juuston reseptin, joka on erilainen kuin mihin olemme tottuneet. Voin vain sanoa, että ne ovat herkullisia ja kokeilemisen arvoisia

Makaroni & Juusto
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: pasta
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 150g makaronia
  • 350 ml maitoa
  • 300 g raastettua cheddarjuustoa
  • 4 rkl voita
  • 60 g leivänmuruja
  • 1 rkl jauhoja
  • 1 hienonnettu salottisipuli (tai pieni sipuli, jos ei), teelusikallinen Dijonin sinappikärki
  • 1 tl suolaa.

Preparación

  1. Keitä pasta kattilassa, jossa on runsaasti vettä, valmistajan ohjeiden mukaan.

  2. Sulata isossa pannussa 2 ruokalusikallista voita, lisää korppujauhot ja kunnes se on paahdettua.

  3. Poistamme murut uralusikalla ja varaamme ne imukykyiselle paperille.

  4. Lisää samalle pannulle vielä pari ruokalusikallista voita ruokalusikallisen oliiviöljyn kanssa ja kuullota hienonnettua salottisipulia (tai ruokalusikallista raastettua sipulia) läpinäkyväksi.

  5. Lisää jauhot ja keitä puulusikalla sekoittaen.

  6. Ota pois lämmöltä ja kaada maito sinapin kanssa.

  7. Sekoitamme lastalla tai puulusikalla hyvin, kunnes maito on sekoittunut hyvin.

  8. Laita pannu takaisin lämmölle, lisää suola ja keitä kunnes se paksuuntuu.

  9. Pois lämmöstä lisää puolet juustoraasteesta ja sekoita, kunnes juusto sulaa. Lisää makaronit ja sekoita.

  10. Laita suorakaiteen muotoiseen vuokaan, ripottele päälle loput juustoraasteesta ja levitä päälle paahdetut murut.

  11. Paista noin 25 minuuttia, kunnes se on tasaista ja pinta on kullanruskea.

Kuva: fuzzdecay


Löydä muita reseptejä: Pasta-reseptit, Juustoreseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.