(21 ääntä)
Ladataan ...
tämä alkupala, meloni kinkullaSitä on ihana syödä mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta kesällä se on tähtiruoka. Sen yhdistelmä on aina ollut todellinen herkku, koska se on yhdistetty melonin makeus ja kinkun suolaisuus. Yleensä kaikki yleisöt pitävät siitä, ja se on nähty yhtenä ensimmäisistä ruoista monissa juhlissa. Meidän versiomme on sama, mutta raikkaalla ilmeellä ja paljon siistimmällä!
Jos haluat tietää muita tapoja syödä tai esitellä se, tarjoamme sinulle klassikkomme «meloni kinkulla»Y«meloni-, kinkku- ja mozzarellasalaatti".
Meloni kinkulla
- Alicia tomero
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Puolimeloni
- 200 g Serrano-kinkkua erittäin ohuina siivuina
- Koristeeksi voit käyttää erilaisia salaatinlehtiä ja pinaattia
- Tilkka oliiviöljyä
Preparación
Meillä on oltava meloni käsillä puhtaalla ilmeellä, jossa kaikki siemenet ja sisäalueen keltaiset osat on puhdistettu.
Käytämme erittäin hienoa veistä, mistä alamme tehdä erittäin hienoja fileitä tai viipaleita halkaisematta ja niillä on hyvä pituus. Kun lakanat on tehty, poistamme ihon osan.
Esittelemme meloni- ja kinkkuviipaleet. Alamme laittaa ensimmäisen kerroksen melonia, yhden kinkkua ja lopuksi toisen melonia.
Päätämme sen tekemällä tiukka rulla. Muodon säilyttämiseksi pidämme sitä hammastikulla.
Jos ne ovat hyvin rumia sivulla, voimme leikkaa ylimääräiset osat poiss veitsen kanssa.
Esittelemme sen lautasella salaatinlehtien ja pienen tilkkauksen kanssa oliiviöljyä.
