(45 ääntä)
Ladataan ...
Kun kotona on luumupuu täynnä hedelmiä, parasta, mitä voimme tehdä, on valmistaa herkullinen Luumuhillo. Se on mitä olen tehnyt. Ne ovat juuri puusta poimittuja luumuja, joten sinun on katsottava yksitellen, kuinka ne ovat sisällä ja hylättävä ne, jotka eivät ole hyviä.
Tämän hillon ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia. Luumujen lisäksi lisäämme sokeria (minun tapauksessani koko sokeri) ja sitruunamehua.
Koska et kanna liikaa sokeria, suosittelen, että säilytä jääkaapissa, vaikka olisit tehnyt sen vesikylpy purkkeihin.
Luumuhillo täysruokosokerilla
Herkullinen kotitekoinen salaatti luumuista
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: hillot
- Annokset: 10
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1500 g luumuja (paino valmiiksi kivettömiä)
- 250 g kokoruokosokeria
- 1/2 sitruunan mehu
Preparación
Pesemme luumut hyvin.
Poistamme luut ja laitamme ne leveään kattilaan. Kaada niiden päälle koko ruokosokeri.
Lisäämme sitruunamehun. Jos sitruunassa on paljon siemeniä, voimme laittaa mehun ja kattilan väliin siivilä, jotta ne eivät putoa siihen.
Laitoimme sen tuleen. Annan sitä miedolla lämmöllä (minimi) noin 50 minuuttia ja sekoitan välillä.
Kun luumut ovat valmiita, ne näyttävät tältä.
On aika jauhaa kaikki monitoimikoneella tai vatkaimella.
Ja nyt meillä on hillo valmiina.
Viesti
Koska siinä on vähän sokeria, on parempi säilyttää tämä hillo jääkaapissa ja syödä se pian.
Lisää tietoa - Kuinka tehdä kotitekoisia säilöttyjä vihanneksia