Kikherne minestrone: ateria, keitto

Keitot4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (8 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

MINESTRONE-keitto on italialainen resepti, jonka avulla voimme ottaa laaja valikoima ainesosia, kuten vihanneksia, palkokasveja ja pastaa samassa annoksessa. Aiomme tehdä siitä hieman omaperäisen. Lisäämme lyhytpastan sijaan kikherneitä, pekonia, erilaisia ​​vihanneksia ja joitain pastanauhoja.

Kikherneen minestrone

Tulosta resepti

Oletko koskaan kokeillut kikherneminestronea? Nauti tästä italialaisesta keitosta ja vahvista kikherneiden ominaisuuksien avulla

Kikherneen minestrone
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 gr. pastan kielistä
  • 200 gr. liotetuista kikherneistä,
    4 viipaletta pekonia
  • 1 l. kasvisliemi
  • 1 Cebolla
  • 50 gr. kuivatuista sienistä
  • 2 rkl tomaattipastaa
  • rosmariini
  • suolaa
  • öljy
  • pippuri

Preparación

  1. Kasviliemessä, jossa on vähän suolaa, keitämme kikherneitä, kunnes ne ovat pehmeitä. Poistamme hieman liemestä ja liotamme sieniä puoli tuntia.

  2. Paistinpannussa pekoniviipaleet. Kun se on dirado, poistamme sen ja haudutetaan sipuli, joka on leikattu erittäin hienoksi julienneiksi ja jossa on vähän suolaa samassa öljyssä.

  3. Kun näemme, että kikherneet ovat pehmeitä, lisäämme paistettua sipulia ja pekonia, sienet mehuineen, tiivistetyn tomaattien ja pippurin. Lisää pasta ja keitä miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, jotta maut sulavat ja pasta valmistuu.

  4. Tarjoilemme rosmariinin kanssa.

kuva: lericettellapaperamagra


Löydä muita reseptejä: Keittoreseptit, Kasvisruokia

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.